正月里天天过节，今天正月二十一，相传今天是麦子的生日，所以叫“麦子生”。其实，正月每天都有自己的传统说法，比如正月初一到初六，女娲造六畜。初七女娲造人，所以叫人日，初八是谷子生日，所以叫谷子生，而到了正月二十一，也就是今天这样的时间，是麦子生，说明今天与麦子有息息相关。
我们知道，小麦是越冬农作物，到了正月二十一前后，雨水节气期间，麦地开始春化了，经历了一个冬天的严寒，麦苗被冻了一个冬天，在冬眠，而小麦要完成春化，就必须需要晴好太阳天的阳光照射，这样，气温升高，小麦才能被唤醒，这样才能快速生长，所以，正月二十一这天天气非常重要。
正月二十一，麦子生日，这天天气可以预兆小麦生长好坏，于是有了老话“收不收，单看正月二十一”，这里说的“收”就是小麦的丰收与否，并且说到了丰收不丰收，正月二十一这天就可以预兆到，到底怎么预兆小麦丰收与否呢？我们来看看老祖宗是怎么说的:
“正月麦日晴，麦收堆满堆”
这里说的就是在麦子生日这天出现晴好天气，预兆麦子好丰收，具体怎么说:
“正月麦日晴”这里说的正月二十一，这天是麦子的生日，也叫麦子日或麦子生，“晴”指的是晴好艳阳天。所以，这里说的就是在正月二十一麦子日这天是非常好的晴天，这样地里的麦子在阳光下普照下，能够吸收阳光，加速新陈代谢营养的吸收，这样小麦生长得快，长得快。
“麦收堆满堆”，这里说的到了麦子收割的时候，麦子产量非常好，这样收上来麦子堆满堆，如果颗粒归仓之后，家里的仓库都会装满了，这是一个麦子丰收的表现。
“正月二十一雨淋淋，阴阴沉沉到谷雨”
这里说的是在麦子日这天出现下雨的天气，这样天气对后期影响很大。具体怎么说:
“正月二十一雨淋淋”这里说的就是在正月二十一这天出现下雨天气，这里说的“雨淋淋”就是指的下雨，雨水淅淅沥沥的，把麦地都打湿了，这也是一个麦地春化过程，不过气温还是有点低，影响麦子生长速度。
“阴阴沉沉到谷雨”这里说的“阴阴沉沉”是说明阴雨天气连绵，这样麦子地太湿，天气太冷，会影响到生长，并且这样的天气会影响到4月底，到谷雨时节。
今日正月二十一，麦子生日，成都出奇的冷，他乡的妳可好，天气可好，身体可好……
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