董老师收纳心得之厨房篇

    厨房对一个家庭来说是家里面最重要的地方，要在这个重要的地方，给家人烹饪出富有爱心，色香味俱全的菜肴，那就必须有一个干净整洁的烹饪环境。

    1.厨房的抽屉是收纳调味品必不可少的空间范围，一般家里都会有三个抽屉，我的这三个抽屉放的东西自上而下为常用调味料，炖肉调味料及储备调味料，常用工具。

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    2.抽屉第一层，调味料一定要醒目好取好放，且要方便烹饪时随时取拿。在调味瓶的盖子上贴上标签，能一眼看准想要的调料。

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    3.抽屉第二层，主要放些炖肉的大料之类以及平时储备的盐，袋装调料等。这层在收纳时一定要充分利用抽屉的立体空间，所以我用了和抽屉一模一样高度的盒子做分隔，方便分类及取拿。盒子其实平时注意收集就可以，没必要专门买，如果想更好看可以把盒子用好看的纸包一下。

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    4.抽屉第三层，因为靠近地面，所以放工具。同样，要充分利用立体空间，且要留白，不能装的满满的，给有些临时收纳的东西一定要留一定的余地。

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    5.高个子的瓶装调料，一定注意给它们要留方便进出的通道，平时喝完酸奶的纸盒子在厨房里用处非常大，这个不用包装，因为调料容易渗漏，如果不干净了，随时换。碗的摆放，一定是大高的在里面，小而矮的在最外面。碗每次洗完，控干水分再入柜，这样碗底不会有印子。

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    6.下面个区域，估计很多人就放弃了，其实这里能放很多东西，只是在放的时候，注意避让管道，且要保证下水管处的密封。居家家上有胶圈，三块左右一个吧，非常好用。

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    7.柜门，千万别忘了，可以挂一些不太经常用的工具，或者抹布。这个门挂也是出自居家家，两块一个。

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 8.最后一个柜子里水和火都远，所以，我用这里放干货。上面一层是豆子，大米之类。豆子放在瓶子里，放一两年都没问题。鸡蛋，有些家里习惯买回来放冰箱，其实，我个人还是不太愿意，因为鸡蛋的外壳实际挺脏的，想想它的出处就明白了[捂脸]，。特仑苏的奶箱，底部把蛋盘剪成箱子的大小放进去衬着，这样，鸡蛋会很稳，这一箱能放近两盘鸡蛋。下面三个箱子，左面那个里面是干货（木耳，粉条之类），整个箱子的好处是，像个抽屉，取得时候直接拉出来就行。其他两个箱子都是面粉，中间那个是普通面粉和全麦粉，右边那个是荞面和玉米面。大家注意，面粉的存放，最好的就是木头箱子，然后面袋子直接蹲到里面就行，我中间那个是厚实的纸箱子也可以。

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    9.盘子架子虽然占地方，但对于我这，不同食材的菜用不同盘子的人来说，取用会方便一些。筷子，专门买了个带盖子的，因为厨房的油烟会使勺子上沾上油烟。最里面那个是厨房纸，盒子是自己做的，厨房纸那么大的，貌似没有卖的抽纸盒。

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    厨房的收纳秘诀就一个，好取好放。不然，就算你摆放的再整齐，每次取一次东西，像是翻山越岭，那你的橱柜没几天就又乱了。希望我的心得对大家的收纳会有所帮助。如果针对厨房收纳有疑问的，可以给我留言。[机智][耶]