早就想改善伙食了。跟着老爸混,总是吃重油重盐的菜,稀烂如泥的饭。吃完总觉胀气不舒服,面色焦黄,营养不良。
我计划的养生分了几个步骤:首先学会做各种面食,这样早饭可以翻着花样来。接着找到适合自己喝的粥,所谓适合,是指喝进去舒服,具有养胃功能。还要学会各种炒菜,走清淡路线,主打原味风格,崇尚食物本色。
经过一段时间锲而不舍的努力,作为一个南方人,馒头已经做的有模有样了,小有成就,自信可以出师了。千层饼还有待加强,做饼比做馒头难一点。
黑芝麻酱千层饼,自制饼,亲摄图 花生酱千层饼,自制饼,自摄图 花生酱千层饼截面图,自摄中筋面粉里加了全麦粉,电饼铛烙的。十分便捷,味道也很感人。
对厨艺的进步,比预设的好很多。
即使是这种微不足道的事情也要日复一日勤加练习方可成就。
做才能得到,最近的早饭很享受啊。
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