曾经听人嫌弃一个女人俗不可耐的表达就是:“一股油烟味!”
小时候父母告诉我,最好的厨师是男人,锅很沉,所以家里最好是男人掌勺。事实上,我周围家庭中男人掌勺占比超过60%。
姑父说:“自己的女人自己宠,否则别人会宠。”所以姑父特别勤快,烧饭和家务全包。孙子长大上学,还负责接送孙子。
我自己不会做很多菜,我却喜欢站在大厨一旁欣赏他们做饭,不时夸奖几句并打个下手。他们说有油烟,开始炒菜时让我离远点。
至于油烟味,说真的做饭和不做饭都没有,因为现在油不是往日的油了,都是无烟的。一定说有油烟味,我想那是人间烟火气息。有爱的地方,处处都有烟火的气息,自带香味。
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