黄瓜皮蛋汤真的是重庆人餐桌上一道点击率超高的简单汤食。用料简单,做法简单,味道却不简单。
黄瓜皮蛋汤准备材料:一根黄瓜,一个皮蛋;
准备食材黄瓜洗净去部分老皮切滚刀块,皮蛋剥开切小块;
处理食材锅里加油将皮蛋炒香;
炒香皮蛋加水熬煮至汤色变白,下黄瓜煮熟;
下黄瓜熬煮加盐调味,完成。
成品自己做的黄瓜皮蛋汤清香不油腻,一口气可以喝两碗。
黄瓜皮蛋汤真的是重庆人餐桌上一道点击率超高的简单汤食。用料简单,做法简单,味道却不简单。
黄瓜皮蛋汤准备材料:一根黄瓜,一个皮蛋;
准备食材黄瓜洗净去部分老皮切滚刀块,皮蛋剥开切小块;
处理食材锅里加油将皮蛋炒香;
炒香皮蛋加水熬煮至汤色变白,下黄瓜煮熟;
下黄瓜熬煮加盐调味,完成。
成品自己做的黄瓜皮蛋汤清香不油腻,一口气可以喝两碗。
本文标题:在家自制黄瓜皮蛋汤,比餐馆的好喝
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