天冷了，一起吃火锅吧

天冷了，一起吃火锅吧

对于吃我总是情有独钟，爱湘菜、川菜凡是吃必须有辣才可以，而且川菜中独爱火锅。江城气温骤降，寒冬逼近，手放在外面冻一冻，有刺骨的寒冷。这样的天气适合在家拉上窗帘，涮火锅。

特别喜欢炭火火锅，小时候家里有个炭火火锅，每逢吃火锅我会很积极的烧上很多炭，然后摆上很多肉和菜，美美的涮上一顿，电火锅煮出来的食物远远没有炭火锅的味道好，生活在城市也不得不将就。

羊肉，金针菇，白菜等等菜蔬，加上山城的火锅底料，美美的烧上一锅开始涮，开一瓶红酒就着火锅开喝。红酒后劲儿足，半瓶下肚已有些微醺。多年喝酒不曾醉过，不是酒量大不醉，而是身边没有放心的人可以让你醉，半瓶的红酒却让我耍足了酒疯。这是二十六年第一次借着酒劲儿耍足了任性。到最后累了，也就睡了。半夜醒来头疼欲裂，心想再也不会这样放纵的喝了，一时开心了，却总得为一时的开心买单。

吃火锅就像人生一样

开始吃火锅时菜不多，锅不沸

越到最后能吃的越多，味越浓

但是也快到宴席最后了

人生一开始时没有视野，没有资本

什么都没有

等什么都有的时候

人也就老了，该散场了

两者又是何其的相像。

天冷了，约上喜欢的人一起涮火锅吧，希望味最浓时，陪伴到身旁的仍是那个人。