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顾客凭什么要照顾你生意?

顾客凭什么要照顾你生意?

作者: 漫步走天涯 | 来源:发表于2021-07-08 11:15 被阅读0次

为什么有些老顾客吃着吃着就不再来照顾生意了?

很高兴能够回答你这个问题

首先一点,老顾客为什么要去照顾你的生意?凭什么?仅仅是因为在你哪里吃过几次饭就必须照顾你生意?谁又规定老顾客就得天天去你店里吃饭?

一个餐厅为什么会留住人?色香味是餐厅必须要具备的基础,口味好了才能够留住人,让他们变成回头客,可仅仅让回头客变成老熟客是不够的,餐厅还得具备服务和能够让老熟客物超所值的感觉,如果做不到这一点,老熟客肯定会流失掉的,老熟客,老熟客,他也是顾客,他不是你的家人,不要觉得天天在你店里吃饭,就得照顾你家生意,人家是拿钱消费,有选择的自由,既然你这里不合他心意的话,他肯定不会再来的。

造成老顾客的流失,原因是多方面的。

第一点就是你餐厅给老顾客的体验并不好,有可能是餐品的味道或者你本身的服务太过随意,给不了老顾客拿钱消费的感觉。

第二点就是你店里的东西也就是那么老三样,老顾客已经吃腻了,对于吃腻的东西,人都会想着换个口味,在你店面无法实现的话,肯定要去换个地方。

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