竹末草的歌声

竹末草，常生长在道路的两旁，干壑的沟渠边，田埂上。它一根扎在地下，上面往往生出三、四个枝叉，贴着地面生长。绿色的杆上有序排列着小而圆润的叶儿，更小的枝叉便从这细小的叶和梗的夹缝里生出，很小的白花儿也是在这里绽放。

竹末草叶小奈旱，即使天气少雨，它也会生长众多。不仅猪宝、兔宝们喜欢吃，人也是可以吃的。

小的时候，母亲就经常将竹末草切碎了，和小麦一起推煎饼，推出的糊子是绿色的，烙出来的煎饼也是绿色的，很好奇的就是这种煎饼嚼在嘴里的时候，有一股草的清香，还有硌啵硌啵的声响，像是嘴里唱着歌一般。小兔子吃的时候，人在旁边也能很清晰地听到。想不明白的是，都被大石磨碾成糊糊了，怎么会发出硌啵硌啵的声音呢？

没有人研究过竹末草的营养价值，那个时候只是拿来凑数充饥，母亲这样的搭配，并没有让我们感觉什么不好，反而让我们觉得有趣，而且味道极佳，特别是那个小声音让我们都特别地期待。

每隔段时间我们就可以吃一回这样的煎饼。我问母亲为什么这绿色的煎饼会唱歌，母亲指着煎饼上的非常细小的若有若无的白筋，说这就如古筝上的弦，碰上牙齿，便生出美妙的音乐来。

原来竹末草那细细的梗在石磨的碾压下，只有部分被磨碎，没有被磨碎的也被磨软磨细，并不影响视觉和口感，同时还会发出细小的硌啵硌啵的只有自己能听到的声音。

有时想，如果现在母亲还能做这样的纯天然绿色健康的煎饼，那该多好啊。肯定会惊艳到许多人的目光，也会带给人更多的健康。