关于“牛蒡”，早年只是＂但闻其声，未见其形＂。据说有较高的药食两用价值。
直到有一天，几丛高高密密的陌生植物引起了我的注意。
这些身高接近两米的植物，光看叶子的形状和脉络，和曾经见过的很多植物叶都有相似之处：路边的蜀葵，夏日的甜瓜，菜田的茄子，野地的苍耳……只是比那些植物的叶子大了许多。
茎叶之上顶着的大大小小的刺球，略小一点的，翠绿色，仿佛蓖麻的果子。稍大一些的，冒出紫红色的穗儿，象刺菜的花朵，想必是这种植物的花朵了。
经识别查询，才知道原来这就是“牛蒡”。
关于“牛蒡”，早年只是＂但闻其声，未见其形＂。据说有较高的药食两用价值。
直到有一天，几丛高高密密的陌生植物引起了我的注意。
这些身高接近两米的植物，光看叶子的形状和脉络，和曾经见过的很多植物叶都有相似之处：路边的蜀葵，夏日的甜瓜，菜田的茄子，野地的苍耳……只是比那些植物的叶子大了许多。
茎叶之上顶着的大大小小的刺球，略小一点的，翠绿色，仿佛蓖麻的果子。稍大一些的，冒出紫红色的穗儿，象刺菜的花朵，想必是这种植物的花朵了。
经识别查询，才知道原来这就是“牛蒡”。
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本文标题：初识牛蒡
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