怎么让孩子自己好好吃饭？

暑假我和老婆、孩子与另一家人一起去水上世界玩。到了中午时间，我和另外一个爸爸陪着两个孩子吃中餐，两个女士去楼下吃别的。我和我儿子各自吃着，而另外哪个孩子自己也不拿筷子，坐在凳子上不停地转来转去。他爸爸拿着勺子伺机而动，看准了才能把饭菜送进他嘴里。结果我们都吃完了，那孩子还吃上几口。

其实这肯定不是个例。随着社会的发展，大多数家庭的经济条件相比较上一代都得到了大幅度的发展，可以说已经衣食无忧。可能曾今的我们小时候还吃不饱，而现在考虑的问题今天想吃什么，什么更好吃。所以现在的孩子几乎没有饿过，想吃的时候什么都有。但是能做到定时定量，膳食均衡，自己自动吃饭的越来越少，到了时间不吃饭，挑食，时不时吃个零食的越来越多。结果就是现在的孩子，营养不良、肥胖的越来越多。

那么怎么让孩子们自己吃好饭呢？回想起自己引导孩子主动吃饭的过程，其实就一个套路：胡萝卜+大棒。因为指导我们行动的从来不是理智而是情感。胡萝卜就是奖励，代表着快乐；大棒就是惩罚，它代表恐惧。

先说大棒。记得兜兜（我儿子小名）小时候，刚开始没注意他吃饭的习惯问题，结果就是他喜欢吃的就自己拿来吃，不喜欢吃的蔬菜就不吃，当然也不喜欢吃米饭，而零食、水果吃个不停。后来我不得不规定饭前一小时不得吃零食、水果，肉类、蔬菜、米饭都要吃，而且碗里的饭菜必须吃完。这些规定就是大棒，没得商量。刚开始执行的时候，他会反抗、发脾气，甚至有一次次直接抓起米饭扔地上。这时候必须要坚持原则，必要时给予严厉的惩罚。在我的惩罚措施里，包括讲故事（不好好吃饭的孩子会怎么样，有图有真相）不给吃的、面壁罚站、打手心、打屁股。千万不能因为心软而放弃自己设立的原则。因为如果因为这一次他的哭闹就能“我行我素”，那么下次还会这样，甚至他闹得更凶。

再说胡萝卜。如果能按照要求自己按时吃完饭，必须有一定的奖励。刚开始他的表现有改变的时候，就要及时给予鼓励，比如口头的表扬（嗯，这蔬菜也很好吃的马；兜兜长大了，会自己拿勺子吃饭等等）。当他认真吃完饭后，可以给他适量的喜欢的零食，其实他吃完饭也不会吃太多。相反，饭前吃零食，就把零食当饭吃，饭就吃不下了。如果慢慢地养成了自己好好吃饭的习惯，家里也不用买太多的零食。但这些奖励也不能太多、太明显，因为吃饭就是他自己的事情，太功利了反而不美。

吃饭是如此，穿衣、整理玩具也是如此。