初夏的 德政中路
绿意笼罩，老榕新叶醉人
阳光透过树叶树影斑驳地洒了一地
时不时遇到纳凉的居民躺在躺椅上好生惬意
德政中路几百米路遍布了几十间大小食肆
路旁、巷内都藏匿着一道道诱人的美食
光凭味道就吸引了不少吃货前来打卡
在一勺眼里
广州老城区的横街窄巷是永远走不完逛不腻的
当你对它熟悉如故时
却又能发现它的新亮点
这里吸引人的除了食物香气
还有人情味...
逛完江南西
这周一勺带大家走走吃货们心目中另一处圣地
快来跟着一勺100元“吃遍”德政中路叭！
容记猪脚姜醋
容记应该是从农讲所地铁站出来
最先遇到的一家人气老店
近视的胖友记得带上眼镜寻找
因为容记只有一条巷子那么宽
顿时让人想起桃花源记里的“初极狭，才通人”
门口的两个大黑锅让我们忘记了环境的局限
捧一碗猪脚姜醋在手心更是香气逼人
而且“小巷子”其实越往里走越凉爽
100%的夏日避暑宝地！
风扇吹走了身边的热气
而猪脚姜则驱走了胃里的寒气
一碗猪脚姜醋有好几块大猪蹄、一颗卤蛋和姜片几许
深色的姜醋汁浸润了猪蹄
赋予它酸甜辣味道的同时也使它变得胶软易入口
哇！这种味道的猪蹄简直是“你没尝过的全新版本”
喜欢酸辣口味的胖友会爱上
已被卤至深色的鸡蛋外层是胶韧的口感
估计是受到不少糖分的滋养
最后将酱醋汁一饮而尽
会有稍冲鼻的酸余味
可是我满心想的都是“好补啊~”
| 花费：猪脚姜醋14元
| 地址：德政中路325号
| 营业时间：周一至周日 10:00-19:00
达扬原味炖品
再往前走走可以看到招牌醒目的达扬炖品
几乎每张桌上都会出现一个椰子
想成为达扬的粉丝吗？
一份椰子水炖品就可以把你的心儿勾走
我们点的是椰子炖竹丝鸡
打开盖子会闻到鲜鲜的椰水和鸡汤的混合味道
一搅动发现乌鸡肉多到不行
店家要把这么多肉塞进椰子也是不容易
炖得软嫩的乌鸡很容易骨肉分离
嚼起来也毫不费劲
经过长时间炖煮鸡肉也不柴
反而沾染了椰子的香气变得更香甜了
这口汤...真的好喝到让人飞起来了！
（好喝到忘记拍汤了...）
看似油花不少但是一点油腻的感觉都没有！
不爱喝纯鸡汤的我都爱上了
每一口就是甜甜的椰鸡味~太美妙了
难得有这么滋补又好喝的炖品
非常推荐大家去试试
| 花费：椰子炖竹丝鸡20元
| 地址：德政中路304号首层
| 营业时间：周一至周日 11:00-23:30
恋尚新豆花
恋尚称自己卖的是“新豆花”
我猜是因为店家玩出了甜品plus豆花的新花样
店里的豆花几乎都分为两层
上层是各种甜品料
下层是豆花本尊
组合起来每一份都像极了果冻
冰糖莲子豆花是老板娘极力推荐的
莲子糖水像凝胶一样贴在豆花上
一口就能吃到两种口感
粉粉的莲子瓣和丝滑口感的豆花
莲子和豆花的组合竟然意外地合拍
有点像在吃固态莲子糖水
而豆花的甜度也因为莲子的存在而降低了
整份豆花吃完全不腻
反而让人庆幸吃到了“新豆花”的甜头~
过程中遇到来买芝麻味豆花的顾客
跟老板娘说的是“口味照旧”
看来是无限回购到已经跟老板娘熟识了
老板娘也像豆花般温柔细腻
哎呀我爱死这浓浓的人情味了~
| 花费：冰糖莲子豆花11元
| 地址：德政中路279号
| 营业时间：周一至周日 09:00-22:30
明记甜品
走进明记甜品是我们
站在德政中路和文明路交界处纠结之下的选择
因为站在这个路口
放眼望去你就能看到三间
经常飞进耳朵里的甜品店名字
玫瑰、百花和明记
勇士如我们
选择了知名度稍低一点的明记
但这并不是一个错误的选择
反正就点墙上菜单最靠近收银老板的那一个准没错
是你了杨枝甘露雪花冰！
这雪花冰的造型真的蛮吸引人的
让人有种想“勇攀高峰”的冲动
出品超快融化得也很快
一分钟内你就能见证雪山倒塌的过程
所以建议是尽快吃
看上去雪花冰松松垮垮的
实则同一个雪花卷里的糕体都联系紧密
不找对方法的话一小块都很难铲起来
尝上一口雪花冰
感觉灵魂都被升华了~
并不是说味道有多惊艳
但是吃一口冰在毒日头高照的广州
是多么大的慰藉啊
旁边的芒果和雪花冰舀着一起吃超甜！
吃完这一盘
感觉外头的高温都和自己无关啦
只想沉浸在这无限温柔惬意的街景里
| 花费：杨枝甘露雪花冰30元
| 地址：德政中路213号
| 营业时间：周一至周四&周日 08:00-00:00；周五&周六 08:00-00:00
B仔牛杂
B仔牛杂不在德政中路主道路上
一开始被我们错过啦
为了它我们折返回去
在里仁坊找到了
看店的是一对老夫妇
老爷爷操着广式普通话自信地跟我们说
“我们家啥都好吃！”
老夫妻间的无缝配合也让我们心生艳羡
我们满怀期待点了一份面筋牛杂
打底的面筋很多显得牛杂少了
牛杂与面筋炖煮得软烂入味
牛肺、牛肚都处理得挺干净
但吃起来就是有一股粉粉的口感
而且口味也有点过重了
不拿来下饭的话真的有点咸
一勺还是偏爱简单味淡的净牛杂啦！
| 花费：面筋牛杂14元
| 地址：德政中路里仁坊16号
| 营业时间：周一至周日 11:00-22:30
咏春葱油饼
我们硬是在第三次路过咏春葱油饼的时候
才敢走近排队
因为实在是太多人光顾他们家了
听说老板之前是在佛山开武馆的
所以店铺才叫“咏春”这个名
难怪我见老板看我的眼神有点犀利呢！
老板摊饼老板娘负责切块售卖
老板娘刀工了得
一块饼出炉嗖嗖嗖就卖完了
拿到手还非常烫手
这葱油饼厚度非同一般
里头的葱放得也是毫不手软
酥脆的饼皮包裹着的是浓浓的葱油味
虽然朴实无华但味道真诚得感人
让人想起小时候街边小摊的古早味葱油饼
卖的不是花样而正是那份实在的葱油味
| 花费：葱油饼3元
| 地址：德政中路298号
| 营业时间：周一至周日 07:00-21:00
老西关濑粉
这家店来头不小
蔡澜先生尝过都说好
店里还有他亲手题的牌匾
惹得我们吃完德政中路还舍不得走
直奔文明路去了
想尝最地道的濑粉
那就点一份传统濑粉就好
别看它卖相不咋样
料可是实打实的足
汤底是用猪油渣、虾米和冬菇调制的
跟浓稠的濑粉配合起来相当香
第一次吃的小伙伴都惊艳了
有些食物真的卖相感人但味道也很感人！
（两个感人意味不同hhh）
在老城区吃东西千万不能以貌取食就是了~
| 花费：传统濑粉11元
| 地址：文明路216号
| 营业时间：周一至周日 07:00-22:00
离开喧闹的市中心走走老城区
在这不仅可以感受到历史岁月留下的痕迹
还能寻觅到不一样的美味
德政中路吃不完逛不腻
这里的一草一木都默默地随着时光的流逝
沉淀它闪闪发光的魅力
选个天气好的日子
约上三五好友或是只身一人
去德政中路“听”故事、觅佳肴叭~
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