昨天一口气读完了李娟的《冬牧场》。本书是作者在2010年的时候,亲自跟着哈萨克牧民居麻一家迁徙到冬牧场,在那居住了3个多月后写的。都说,读书带你体会不一样的人生,那《冬牧场》这本书就是真真正正的带你走进牧民的生活。
01 冷
李娟在自序中写道,“记忆的寒冷叠加现实的寒冷,双重寒冷使这本书通篇直冒冷气”。
冷到什么程度呢?
冷到作者的温度计已经爆表,温度计能显示的最低刻度为零下三十五度左右,正午时分有时都是零下三十度左右。冷到在地窝里子挨着火炉说话都有哈气,野外给镜头哈气擦一下的时候都会立马凝结,冷到晚上作者帮忙把羊赶回羊圈的一会功夫,脸冻像被抽了十几个耳光。
作为一名北方人,我们家乡最低的气温也就零下几度左右。我无法想象一个人,长期暴露在零下四十度左右的荒野中,是怎样的感受。即使是穿的里三层外三层,恐怕仅仅用冻僵或者冻麻这两个词好像太单薄了。不过总算明白了,为什么居麻每次放羊回来下马后都要坐在地上摊一会,为什么进屋喝茶的时候总是很久之后才开口说话,为什么年仅五十岁左右的居麻夫妇通风那么厉害,以至于每天要拿止痛药和阿斯匹林当糖豆吃,为什么正直壮年的居麻总说不知道自己和嫂子还有几年能活。
02 雪
谈到雪,你会想起什么?
堆雪人?滑雪?喜欢韩剧的小伙伴可能会说初恋。
对于冬牧场的牧民来讲,雪是他们生命的源泉,人们喝茶、洗漱、洗衣服等等都用它。作者在冬牧场的时候,几乎每天都要去收集雪。下大雪的时日还好,可以就近,没有雪或者小雪的日子,可能就得步行几公里甚至是十几公里的地方去找雪或者花钱买冰。你可以看到,在那一望无际的荒野中,一个身材瘦小穿着臃肿的女生背着几十斤重的麻袋,被压弯了腰,迎着风踽踽前行,只为了有水喝。
雪化出来的水是什么样子?很脏,泥沙俱下,还有羊粪,不过沉淀一段时间应该还是清澈的。不过那又有什么关系?在这种环境下,有的喝就不错了,谁又会去介意那么多呢?
收集雪这么困难,除了喝,用在洗头洗衣服的水就少之又少。书中作者有一段给嫂子洗衣服的描述:“洗出来的那水,跟巧克力浆似的!清第一遍的水像老抽一样,清第二遍的水跟酱油一样。”后来作者才知道,那件衣服嫂子穿了一年那是第一次下水。
人总是对自己所拥有的并不珍惜,总说要节约用水,细算下来可能我每天洗漱洗菜洗澡洗衣服所用的水,就是居麻一家一个月甚至几个月的用水量。
03 地窝子和羊粪
刚去北漂的年轻人,有很多只能住地下室,我的第一反应就是,又潮又不通风,怎么住?
那大概是我不知道地窝子,年幼无知发出的感叹吧。
什么是地窝子?
据书中描述,进入冬牧场的牧民,会寻找一个背风的洼陷地,挖一个两米深的坑,坑上搭几根木头,铺上干草,算作顶子,再修一条倾斜的通道通向坑里,装扇简陋的木门,变成了他们冬天的房子:地窝子。地窝子不会很大,顶多十来个平方,一面长长的大床加上一只炉子,一个厨房,全家人住在一起,甚至刚出生或者生病的牛羊也会住在这里,挤得满满当当。
因为冬牧场深处沙漠地带,为了不塌方,地窝子的四周会垒上晒了将近一年的羊粪块。因为没有其他建筑材料,就连床榻都是用羊粪块堆砌的。作者住的居麻一家,在房顶一面蒙了一小块塑料布用作采光。当然房顶也是铺了一层羊粪块的,因为居麻家的狗在地窝子顶上的烟囱旁安了家,所以每当它动弹的时候,屋顶就会时不时的掉粪渣或者干草到居麻一家的茶碗里。
羊粪除了当做建筑材料外,还是冬天最好的燃料:取暖、煮茶、做饭,甚至居麻家里的馕都是埋在羊粪灰里烤出来的。用作者的原话来说就是,我们根本就是生活在羊粪堆里。
04 食物和娱乐
冬牧场的食谱是单调的,一天只吃一顿正餐,其余时间都是奶茶和干馕。和我认为的牧民顿顿吃肉不同的是,他们正餐也是三五天才会吃一顿肉,其余时间不是面条,就是米饭。
冬牧场里吃菜是奢侈的,奢侈到居麻一家两颗白菜吃了整整近两个月,每次都是撕几片叶子煮进晚餐。蔬菜都这么稀缺,何况是水果,因此这个家里的人,都有各种各样的毛病,居麻脚臭,居麻妻子和闺女的指甲盖统统凹凸不平,严重扭曲。甚至,刚住了一段时间的作者手上也渐渐长满了倒刺,被针扎了一下的伤口,也长时间愈合不住。
冬窝子除了物质的匮乏,稀少的还有人烟。往年,数万亩的牧场上只住着居麻一家,今年才搬来了一家新邻居。除了邻居一家,要想串门,最近的都要骑马一个小时以上。当牧民一个人出门的时候,望着这一望无垠的荒野,微弱地只听到自己的呼吸声时,大概歌声是他唯一的慰藉吧。
在这里,手机基本是没有信号的,基本被当作MP3听歌用,电视机更是奢侈中的奢侈品。作者无疑是幸运的,因为在进入荒野中的第二个月,居麻凭借闺女带回来的零件组装成了这个冬牧场唯一的一台电视机。关于看电视,作者在书中写道:
大家看电视,一直看到蓄电池电量不够了,画面不稳定了,发白了,还要看。看到画面越发模糊,并且越缩越小了,还要看。后来一只缩至明信片大小,混混沌沌,啥都看不清了,还要看。到最后干脆连明信片也没了,整个显示屏黑乎乎的,只有声音没图像了,还要看-不,还要听,听广播剧。一直听到太阳能电池终于发出滴滴的低电压警示音,才满意的关闭。这还不算完!接下来还要再布一道茶,再讨论一番剧情,才能撤席扫床、铺被褥,各自安歇。
在这里,他们的生活是贫瘠的,但他们也很富有。他们不畏严寒,勇敢的去拼搏,他们善于用拥抱和亲吻的方式去表达爱意和支持,他们喜欢热闹会不远万里的去串门,他们热情好客总是会尽我所能去招待好客人,他们能歌善舞,即使再艰苦卓绝的环境也遮挡不住他们的笑颜。
现在,这种传统的牧羊方式不知道是否依然还存在?还是已经被遗落在历史的洪荒里?作者也好,我也好,你也罢,都是过路者和看客,我们终究无法确切的领会他们的世界,唯愿他们一切安好。
看完冬牧场,最大的感受就是:
学会珍惜眼前拥有的一切,因为你拥有的可能就是别人梦寐以求的天堂。
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