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2023年春茶行第5日

2023年春茶行第5日

作者: 糖糖大理唐宋闲居 | 来源:发表于2023-04-06 18:34 被阅读0次

2023年4月7日

早安易武!清晨直接去蟒蛇箐~心里还是有些担心,听名字在想茶山里面会不会有蛇,前年去勐库大雪山看茶树的时候就亲眼看到了蛇盘在路边,当时我们马上退回去了。

在易武广阔的森林茶山中,有着一颗颗璀璨的明珠,它们是薄荷塘、哆依树、茶王树、白茶园、铜箐河、百花潭、天门山、一扇磨、香椿林、三家寨、金厂河、龙潭箐、麻黑、落水洞……等等。

而今天我们去的是这两年横空出世的新贵——蟒蛇箐:整片茶园与原始森林融为一体,以苗旧寨蟒蛇箐为首沿龙巴旧家河顺流而下至南赛河再到王四老寨一带都分布着这种高杆古树茶。它们大多分布在蟒蛇箐河边较陡的地方,以前没有人管理,直到后来易武茶逐渐出名,才被人发现。蟒蛇箐其行政隶属与铜箐河、百花潭一样,均属瑶区瑶族自治乡,其海拔约1400米左右,常年气温19度左右,这里群山环绕、山势陡峭、路难行。

2个多小时的盘山路车程,一路上经过了铜箐河、百花潭、整条山路就是这个原始森林里开辟出来的。这些“贵茶”都是藏在原始森林的深处,发现不易、采摘不易。这次从易武镇过来,有切身体会,确实喝一口真正的易武茶太不容易了,要有上天的恩赐,还要能慧眼识人,并且付出辛苦,足够热爱和用心……来回四个多小时车程全是盘山路,还有部分路段没有修好,颠的我身体快散架了,头也晕晕的,好在蟒蛇箐的茶在召唤我们,相信不会让人失望。

进入保护区 原始森林中的盘山路 铜箐河的下中山寨 保护区内 通往瑶区

终于到了苗旧寨,先喝一下今年的蟒蛇箐春茶,只发了一点点,才做出来一锅都不到的干茶。先喝小树再喝古树:

蟒蛇箐小树~香气明显,入口涩感明显,有山野气息,茶汤水路较细且甜,体感微微发热,虽然是小树,确实比其它茶区的小树好喝。

蟒蛇箐古树高杆~一杯入口我就知道再累也值了!带着森林味儿的花蜜香,鲜爽度极高,茶汤蜜甜厚滑,生津迅猛,回甘连绵,喉韵深且有清凉感,茶气有穿透力,体感强劲。一和小树茶对比,天壤之别。

苗旧寨蟒蛇箐 今年头春的蟒蛇箐小树茶汤 今年头春的蟒蛇箐古树茶

喝完几泡蟒蛇箐新茶,一定要去实地探访,不辜负来回四个多小时的车程。蟒蛇箐的瑶族茶农带着小女儿和我们同去,先开车几分钟到箐外,走过十几分钟的田埂小路,往下进入了蟒蛇箐,沿着一条清澈见底的沟箐往里走,好在我们提前换了高筒雨靴,才能淌水前行,生态比想象中还好,各种野生植被茂密共生,虽林深叶密又有这么多水,但是阳光还特别好,能照到大部分茶树上。水沟的两侧是很陡的斜坡,上面就是真正的蟒蛇箐古茶树了,很多是没有被矮化的高杆古茶树,就是我们喝到的那泡茶的原料了,难怪喝起来那么惊艳!

也正是因为这样的生态,使得蟒蛇箐茶品除了具有易武茶香扬水柔这个基调外,更多了强烈的山野气韵,力度强劲。一杯茶汤入口,片刻既能感受茶汤厚滑饱满,汤质醇润;水路婉转绵柔。

去往蟒蛇箐的小路 进入蟒蛇箐原始森林 蟒蛇箐生态 蟒蛇箐水流两侧古茶树 蟒蛇箐高杆古茶树 蟒蛇箐的水流清澈 茶农小女儿 淌水而行蟒蛇箐

对了,蟒蛇箐名称的由来,传说跟茶祖诸葛亮有关,相传孔明带领士兵南征路过此地,有士兵在山上遇瘴气中毒染病,得停下来休息治病,于是把马拴在树上休息,然后去寻找水。谁知这条箐沟蟒蛇极多,等找水回来后,发现马已经被巨蟒吞食,马背上的茶种散落一地。后来这些茶种长大成树,各种动物又把茶种带到蟒蛇河周边,形成现在的蟒蛇河古树茶,而此处也就被命名为“蟒蛇箐”,也有人称茶叶为孔明茶。

一整天山路十八弯兼淌水进箐,一杯好茶抵了所有辛苦!

晚安茶山!

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