美文网首页
被扔掉的宝3——玉米胚芽

被扔掉的宝3——玉米胚芽

作者: 安_澜 | 来源:发表于2023-10-31 19:59 被阅读0次

这个说扔掉有点冤枉了我们,因为我们不是故意的。这个玉米胚芽紧紧贴着玉米瓤子,啃玉米时真是难以啃干净。不过,我们得动脑筋吃干净了,因为这胚芽实际上是玉米的精华。

研究发现:玉米胚芽中脂肪含量高达40%至50%,其中不饱和脂肪酸含量超过84%,可辅助降压、扩张血管和促进大脑健康。另外,胚芽中富含天然维生素E和植物甾醇,这两种物质都是极好的抗氧化剂,能延缓衰老、预防心血管疾病等。

啃净玉米胚芽的小技巧:先啃出纵向的一行来,再顺着啃。如果牙齿实在咬不干净,那就用勺子刮下胚芽来食用吧。

相关文章

  • 玉米胚芽油和小麦胚芽油分别来自种子的哪个部分呢?

    生活中,我们常常在超市可以看到各类的油脂,今天就和大家分享一下关于玉米胚芽油和小麦胚芽油的小知识! 玉米胚芽...

  • 吃玉米时,为什么建议把玉米粒的胚芽全部吃光?

    大家肯定有过这样的经历:吃完玉米,发现玉米芯上有很多淡黄色的小渣,这些黄色的小渣就是我们的主角~玉米胚芽。胚芽是整...

  • 玉米油

    玉米油是植物油脂通过玉米加工而成,被称之为玉米胚芽油,相比其他油类来说没有那么油腻。 玉米油最大的优点是不含有胆固...

  • 《海王》观后感

    就是这么清新脱俗,非转基因玉米胚芽油,上身金黄色,双臂翠绿。玉米皮新鲜的很。 网上盗版一直是3D版,看的人头晕。终...

  • 聪明的虫子愚蠢的人

    今天被虫子上了一课 内心深处被触动 几年来让老妈种老玉米自留种 为的是能喝上带胚芽的玉米面 去年老太太带过来一小袋...

  • 贵比黄金的玉米须

    玉米是我们生活中很常见的一种食材,一般炖汤、蒸、煮、炒的吃都可以。 玉米中藏着一宝, 可惜通常都被扔掉了, 它就是...

  • 五谷与红薯餐

    •五谷 1:玉米(解决血液问题) 2:大米(提升免疫力) 3:小麦(小麦含有小麦胚芽油 植物性激素 促进人体生长发...

  • 原来扔掉的玉米须也是宝,作用很大

    我经常早上都会煮根玉米吃,每次都把玉米须和皮都拔的干干净净的,其实是扔到了很多宝。 我看到网上还有专门买玉米须的茶...

  • 玉米油中的植物甾醇有什么作用

    玉米油是日常烹饪中比较受欢迎的食用油之一。玉米胚芽油很容易被人体吸收,玉米油含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是...

  • 几种植物油的区别

    玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清...

网友评论

      本文标题:被扔掉的宝3——玉米胚芽

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ozvridtx.html