美味减脂餐——豆腐卷

      这个是今天无意中发现的，因为封控，老公去买菜，我本来是让他买豆腐回来烤豆腐吃了，结果豆腐卖完了，就买了几张豆腐皮回来了！

    今天早上蒸的鸡蛋没吃，我就切了一段青椒，一瓣蒜，还有案板上做菜剩下的一小段葱，又加入两棵切碎的香菜，放了一点白糖，一点盐，捣碎备用！

    一张豆腐皮切成四片，把捣好鸡蛋蒜分开，然后再卷起来放进电饼铛，也就三五分钟的功夫，就可以拿出来吃了……

    为了味道更好，我又把自，香菇酱拿出来一些，这个口感相当美味！我感觉以后豆腐皮会成为我的新宠！