品茗记.冷泡茶缘

作者: 叶翼欣笔 | 来源:发表于2021-03-25 18:07 被阅读0次
此图由叶翼欣笔拍摄

茶中添水缘才起,水里浮茶三朵喜。

莫等茶凉水懂迟,终逢水冷茶知意。

(中华新韵)

注:

        一颗颗的乌龙茶倒在瓶子里,静谧而无声。往里倒了一些凉爽的水,茶便感到心情一阵愉悦。于是,缘就来了。

        过了不久,那些茶叶在水中便浮游起来,在里面畅泳一番。然后,多朵的茶叶内心深处也起了涟漪,一阵狂喜。

        无需再等茶叶变得和纯水一样寒冷。如若真到了那一刻,那水的反馈也未免太迟。她将失去茶叶原本的风味。

        不如就在这几分钟内,让茶水交融。那样的话,茶叶就会呆在一开始动心的那情景之内,感受着来自清水那纯纯的心意。

        给。店员打破了我的思绪,把一瓶柜子里的冷泡茶递给了我。我突然觉得口渴难耐,于是刚一打开,便一饮而尽。

                    2021.3.25

 

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