文/懒小薇
读万卷书行万里路,在一个城市生活的久了会厌倦,就像习惯了安逸便不愿做出改变,不愿走出去,其实走出去才可以看到更多不同的世界,视野更宽阔,味觉也会更满足。美食美景总是可以治愈我们内心的忧郁。
广州有着都市的现代气息,同时也拥有90年代的市井气息,讲到广州便会想起广州美食,所谓食在广州并不是浪得虚名。
广州人嗜好饮茶,所说的饮茶,实际上指的是上茶楼饮茶,不仅饮茶,还要吃点心,视作一种交际的方式,因为,在广州聚会,谈生意,业余消遣都乐于上茶楼。一壶浓茶,几件美点,三三两两相聚,边吃边谈,即联络了感情,又交流了信息。
吃本来就是一件幸福的事情,如果即吃了又把事情办好了,想必一整天都是元气满满。
首先在广州喝早茶,都是需要收取茶位费的,即使不喝茶也是需要收取的,一般是8元/位。
玫瑰柠檬茶
清甜中带着一点酸酸的味觉,刮去口中的油腻。
三色虾饺
鲜亮的颜色让我们难以下口,一口咬下去便是满满的有劲道的大虾,嫩滑鲜美。
参汤虾饺皇
如果你觉得三色虾饺吃起来有点干,那么参汤正好填补了鲜美之外的润感。
蒸凤爪
女士最喜爱的一道擦,入口即化,补充满满的胶原蛋白。
滋补美颜红枣
入口便是浓郁的红枣香,细细咀嚼享受,再配上玫瑰花茶飘出的都是红枣香气。
脆皮特色红米肠
外面是红色的米皮,里面包着一层脆脆的夹心裹着虾仁,入口即脆,脆皮口感混合着鲜虾的美味。
这只是广州众多美食的一个小系列,还有更多的美味等着我们去发掘。
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