相信很多小仙女都听过低GI饮食的概念，
也知道戒糖对减肥的重要性，但却是一知半解，
今天小妖就来给大家科普科普啦~
为什么要吃低GI食物？
在消化过程中迅速分解并且将葡萄糖迅速释放到循环系统的糖类具有高升糖指数。反之，在消化过程中缓慢分解并且将葡萄糖逐渐释放到循环系统的糖类具有低升糖指数。
额...啥意思？
总之，就是要维持人体血糖平衡
对要减肥的胖友是非常有帮助的~
这不是重点！
重点是高GI饮食的危害可是大大的！
高GI饮食的危害
简单来说，GI值越高，吃下去食物之后血糖上升越来，上升幅度越大。血糖上升快会刺激胰岛素分泌增加，导致一系列问题，比如：囤积脂肪、皮肤炎症、加速皮肤老化、内分泌失调等等~
危害这么大，怎么可以不懂什么是高低GI食物呢？
怎样区分低GI食物？
高GI：＞70
中GI：55-75
低GI：＜55
所以GI值低于55的减肥都可以吃~
可以吃的低GI食物有哪些？
主食篇
玉米40、荞麦54、
山药51、芋头47.7、
藕粉32.6、豌豆31.6
水果篇
苹果36、梨36、桃28、
香蕉52、猕猴桃52、
葡萄43、樱桃22、杏31
蔬菜篇
西兰花15、番茄、
茄子15、芦笋15、
菠菜15
人体的升糖反应不止和食材有关，
和食物的烹饪方式、进食顺序也有很大关系，
所以想要降低升糖反应，还应该注意以下几点。
注意事项
1、烹饪食物不要蒸煮得过于软烂，保留一点咀嚼感
2、吃注释前先吃大量绿叶蔬菜，可以缓解血糖上升
3、保证足量蛋白质的摄入：蛋、奶、鱼、肉不可少
4、水果尽量避免餐后立即食用
减肥减脂动起来，低GI食物吃起来，你就是整条街最靓的人~
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