昨天在冰箱找蔬菜的时候,顺手翻出了年前买的桃胶、雪燕、皂角米等等,看着红枣、枸杞快到保质期的包装袋印记,又给自己增加了一条生活指标:到2021年年底,喝完家里的桃胶。
其实很早之前,就无意间在网上看到桃胶有美容养颜的功效,也因此配齐了桃胶的搭配食材,毕竟女孩子都想拥有一张漂漂亮亮的脸蛋。
我虽不热爱化妆,但爱护肤,爱养生,既想活得漂亮,又想活得无痛无灾。
昨晚又详细查了一下桃胶炖品的相关功效,网络上众说纷纭,大多数比较统一的就是桃胶属于膳食纤维,不适合孕妇、体质过于寒凉之人食用,至于功效也是杂七杂八都有,总而言之,不要吃的过量,不要经常吃就不会对人体造成伤害。
但是炖桃胶需要提前泡够12h,也就是得前一天泡,这一点我个人觉得是有点麻烦的,万一经常加班,不就吃不到了吗?但是又想着也不经常吃,所以泡多久都无所谓啦。
其实好早之前,我就炖过一次桃胶,味道酸酸的,一点都不好吃,原本以为桃胶就是这样的口感,良药苦口利于病,好吃的怎么会对身体有用呢?当时弟弟、弟弟女朋友、我先生、我,都不爱吃。
特意查了一下,原来是我炖错了。
桃胶、雪燕、皂角米,泡发12小时,桃胶、皂角米、红枣、枸杞炖30分钟,再加入雪燕、冰糖炖10分钟,出锅时可加入牛奶,也可不加入,不过个人觉得加牛奶口感更好一些。
刚刚品尝了一下,味道很不错,也没有之前酸酸的味道,有种吃燕窝的错觉。
唯一不好的就是没想到雪燕和桃胶泡发之后膨胀得非常大,够我吃三次了,估计这次炖的桃胶会吃过量。
暂定的计划是每周吃一次,这次吃完刚好要出门一个月左右,等回来又可以继续炖桃胶美容养颜了。
另外,网上可以查到桃胶还有很多种做法,我上面说的只是桃胶最普通、最简单的一种,有需要的想伙伴可以根据自己身边的食材决定,怎么方便怎么吃。
希望每个女性朋友都可以活得健康漂亮,活得无痛无灾,活出自己的想要的模样。
女性的美,是一生都存在的。
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