吃货说吃(二)

      济宁人嗜吃鱼，偏好辣、咸、香，我刚到时不适应，因从小讨厌鱼腥，辣咸又很难入口，刚开始上班吃饭挺是个难题，不过现在口味却越来越济宁化，甚至会吆喝着一起去吃顿全鱼宴。

吃货说吃(二)

      在《人生》的开篇，路遥引用了柳青老师的 一句话：人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几步，特别是当人年轻时。可回顾我至今人生的紧要几处，却都是无关痛痒的事情偶然促成。比如上警校，警察这个职业熟悉且陌生，熟悉是因为这个职业像老师、医生一样普遍；陌生是因为在我的概念中这就是一职业，不属于我理想的范畴。军警院校属于高考提前批，老师说山警还不错，可以尝试一下。因需自己去济南，所以直至现场确认，我都还挺不情愿。当天在济南上班的哥早早的在车站接我，然后领我去吃了一顿烧鸡公(还是烧公鸡？)，类似于我们济宁这边的大锅台之类，下面点火，上面咕嘟咕嘟的炖着红亮的公鸡肉，中间可以涮一些白菜粉条之类。因早晨出门早，并且一路舟车劳顿，所以印象那顿饭特好吃:鸡肉酥烂入味、蔬菜清脆香甜，多年后的今天我还能记起那氤氲的烟火之气以及穿着西装大快朵颐的自己。是的，为了去确认特意买了西装，不过到现场才发现是要当场测体能的，无奈我又厚着脸皮向旁边人借了双运动鞋，测试的时候想着:考不过拉倒。跑步时，旁边有几个师姐在组织考试秩序，那时候警服还没更换:藏蓝色的套裙、铁灰色的衬衣，神采奕奕、英姿飒爽，那一瞬间，我又特别想考上。

吃货说吃(二)

      毕业后顺利到任城上班，政工室主任带着我们五个新人去一个叫顺顺海鲜馆的地方吃饭。一看到名字，我就开始反感，海鲜，因一直在内陆生活，在海边闻着海的咸腥味都想吐，更别提吃海鲜了，对此全无好感，总感觉海鲜腥臭。上菜的时候发现除一盘花蛤外也就海带沾了个海，瞬间高兴了许多。随着交通的便利，海鲜成为济宁人的心头好，海鲜馆也是随处可见，出去吃饭，大家大都选择海鲜，慢慢我的味蕾也不再那么娇惯，也跟着吃些，有次吃到了海胆蒸蛋，惊为天人，竟然老老实实的全部吃了下去。

吃货说吃(二)

        当时任城没有餐厅，吃饭要一个人解决，恰好我那时也是正儿八经的一个人，且是路盲，所以各色餐厅成了我了解济宁这个城市最鲜明的路标。关于一个人吃火锅这个梗我切身体会过，挺爽。运河城有个川江号子，我一个人点了一堆，菜品上齐的时候， 丰丰富富的摆了一大桌， 瞬间有一种 睥睨天下、舍我其谁的感觉，所有的孤独都是自己觉得， 自己觉得满足和自由 哪里会想到孤独？一个人吃火锅应该算比较奢侈的，比如刚发工资。最多的时候是去吃过桥米线，一个人汤汤水水的一大碗，吃完再叫一份果汁，回单位的路上买一个柚子，也算惬意。

吃货说吃(二)

        最喜欢的应该是麻小，比较汉子的菜谱。虽关于小龙虾脏的传闻很多，却依然没有阻挡我的热情。那时还没有大气污染整治，露天烧烤很多，任城局旁边就有个大排档，名字好像就是叫大排档，一片很大的空地，被一个个装饰着藤蔓植物的栅栏分割成相对独立的空间，空气都弥漫着烤肉的焦香、孜然粉的辛香，耳朵里灌满了周围人的声音，乱糟糟的无比真实。一盆红彤彤的泛着油光的麻小上来，慌慌的用手去拿，剥的满桌子都是壳，吃的时候手上的汁水丰盈，吮指龙虾也算名副其实。常青路上也有一个大排档，仅去过一次，虽对地名、场景印象深刻，菜品却全忘记了，下次有机会一定要再去看一看。

吃货说吃(二)

    本来还有很多想写，但是手机马上没电了，下次继续写。