过中元节

每年的农历七月十五是中元节，也是鬼节，是我们这边祭祀祖先的节日。不过这个节可以在整个七月里随便挑一个有时间的日子过，不一定要在正十五过的，我想想接下来要准备搬家开学之事，怕更没空，今天周日，正好大家都在家，就把这个节过掉吧。

每年过节的买汰烧都是我一个人操作，老公负责香烛锡箔纸酒水之类，所以我一早上很忙，怕来不及烧菜，就隔夜把可以准备的东西先做好准备。

昨天下午和家人去了新家，回到家里已经快六点了，准备好晚餐，就匆匆忙忙上大菜场去采买。红烧肉肯定要的，肉沫想要包面筋加筒子骨煮汤，鱼要二条整的，买了鲈鱼，去得晚，水产摊上的虾所剩无几，我只能买了二种虾：台湾虾和鸡尾虾各一盘。杀了一个大公鸡活鸡，去禽蛋部已经关门打烊了，想买鸭蛋，家里只有鸡蛋，做蛋饺鸭蛋比较好包，只能明早买了。黄豆芽是如意菜一定要的，粉皮也是需要的，西瓜是时令水果。还有缺的蔬菜就一早在附近生鲜超市买吧。

晚饭后我先把肉啊鸡啊鱼虾稍微处理一下，焯好水放入冰箱，洗好弄好到了晚上十点多才上床睡觉。

早上6点起床，先烧一家的早餐和热水，有时间就择菜洗菜，然后上街采购缺的东西。到8点钟就开始着手烧菜，找个大电饭锅烧鸡和筒子骨，小压力锅煮肉，电饭煲烧饭蒸蛋饺，这样难弄的硬菜安排好后问题不大了。开始炒素菜，可惜煤气灶突然打不上火，只能用打火机点火，然后一个锅用一眼炒菜，炒好后放在另一眼上，再用另一锅炒第二个菜，烧等的时候把第一个菜放入盘中顺便洗好锅。这样二，锅轮流使用，煤气灶不用频繁开关，一直开到我所有的菜全部烧好才关火，此时是9点半。

老公已准备好两个八仙桌，家里的杂物全搬到了院子里去，准备好蜡烛和香，还有酒水盅筷排好，菜上桌，两大桌，每桌九个菜，另加水果。点上香烛，大家轮流祭拜，宝宝们果喜欢拜拜太太了，希望祖先们在天之灵能保佑我们一切顺利，让宝宝们身体棒棒哒。祖先们只得开心，酒过三巡，化了二大盘锡箔纸钱带走，这些都是老公一个人折的。

香烛锡箔灰灭掉，11点多才算结束过节，整个上午楼下客厅只能开着门开空调，老公姐姐和姐夫一起来吃饭，大家边吃边说说笑笑，吃到一点半才吃好，宝宝还想去动物园玩，女儿女婿带他们去玩，我就在家清理打扫，在空调房里午睡会，倒也非常舒服。

忙忙碌碌过了一个节完成一个心事，愿逝者安息，愿人间一切安好，未来可期！