罗汉豆可以吃了

今天上午去母亲地里摘了罗汉豆，罗汉豆有人在叫蚕豆，不知这些名的来历。而那一颗颗圆圆的豆，我们却谓之蚕豆，人家称之为豌豆。

罗汉豆的豆荚长在枝条上，且一层层的，一层一豆荚，所以长势好的看上去枝条上长满了罗汉豆豆荚。

我枝条一根根看过去，找豆荚大的，颜色相对深一点的摘，不久就摘了许多。

正好儿子在家，我可以把新鲜豆烧给他吃点。中午我拿回家后马上开始剥壳，剥了外壳又剥内壳，然后为了爽快，把白花菜与罗汉豆的肉一起浇汤，再加一撮母亲晒的笋干菜。罗汉豆嫩，颜色碧绿，花菜白，笋干香，儿子说这个豆好吃。

晚上又把罗汉豆换了一种烧法，想烧五香豆，加了桂皮和丁香，八角一时没找到。因为豆嫩，儿子干脆连皮带肉全嚼下去了。