包饺子包粽子 - 草稿

  老公早上买了115元的肉，回家来我说太多了，于是叫他干脆去买两斤饺子皮，琴菜和葱先放冰箱，等我下班回家了来包，下班了回来，洗粽叶，又是洗葱洗琴菜，切肉，先用盐酱油鸡精腌制肉条，等吃了晚饭后包粽子，用绞肉机调料混合绞肉，糯米先清洗，沥干水分，盐酱油鸡精搅拌均匀，接下来包上了饺子，老公负责煮，包够三个人吃就先停了，板粟用才扎了，开水泡了，去皮每一颗切成四粒，棉线剪成需要的长度，开水泡了消毒，去线上的残留，清水洗干净，用手甩干，开始包粽子了，一个半小时完成，老公负责煮，我又继续包饺子放在冰箱冷藏，早餐煮也很方便，女儿放假在家，饿了也可以拿来煮。粽子煮了4个多小时，放在锅中过夜，早上起来再捞起来，当早餐吃也不错。中秋国庆吃粽子吃饺子，吃月饼赏赏月，和朋友聚一聚，难得今年同双庆。