婆婆的凉茶——夏枯草

周末，我们去白水湖钓鱼，发现湖边有一大片夏枯草，夏枯草是一味良药。用夏枯草制作成凉茶，这可是婆婆的最爱。

夏枯草的别名叫麦穗夏枯草，铁线夏枯草，铁色草，夏枯花，大本夏枯草等。

夏枯草的药用价值特别大，有清火明目的功效，可治疗目赤肿痛等疾病。

夏枯草是多年生草本植物。

全株被毛，茎方形，直立或斜上，带紫红色。叶对生，长椭圆形，全缘或略有锯齿，近基部的叶有柄，上端叶无柄。

轮伞花序顶生排成穗状，花的基部有肾状苞片，外面有粗毛。

夏季开紫色花，唇形花萼有二唇，雄蕊四枚，雌蕊一枚。

褐色小坚果长椭圆形，它的外型有点特别，应该很好识别。

不过也有人把霍香和夏枯草混为一团，这很不应该。

我多拍了几张夏枯草的照片，全部放在这里，为的是帮助那些还不能识别的朋友，认识夏枯草的样子。

我对夏枯草的认识还是源于婆婆，婆婆和公公都患有高血压，每到夏季她就去田间地头采摘夏枯草，再将夏枯草切成小段凉晒干，然后用绿茶与夏枯草对半拌均放进茶盒里。

夏季天热，她用备好的自制特殊茶叶，冲泡出一壶凉茶，送给在田里忙碌着的公公喝。

据她说，她和公公自从喝了这种凉茶后，头不晕了，血压也稳定了。

她还夸奖说，这种茶叶可是农家一宝，夏天喝了可以清热解毒，清肝火，降血压。

友情提示:喝夏枯草制作的凉茶不能与甲盐同食。