我最爱吃的一道菜

作者: 思妈2012 | 来源:发表于2019-10-08 12:58 被阅读0次

我以前待字闺中时,一听要下馆子打牙祭就兴奋得不得了,甚至认为:“只要有钱啥吃的买不到?”有了思思之后,我的态度悄然改变:外面售卖的吃食卫不卫生啊?给思思吃太不放心了!

以前的我从没下过厨,如今的我,为了思思,甘愿挽起袖子当厨娘。

思思小时候最爱吃我给她做的西红柿炒鸡蛋;如今西红柿炒鸡蛋成了我最爱吃的一道菜。

当我第一次把去皮的西红柿、盐、鸡蛋等食材变成一盘浓香四溢的西红柿炒鸡蛋,盛进思思碗里,为她端上桌,看着她幸福地享用时,我深刻地感受到烹饪是一场爱的魔法----是啊,金钱是可以买到自己想买的一切,却唯独买不来这种爱的味道与幸福感,也买不来历经失败终于成功的满足感,更买不来和家人一起品尝分享的美好回忆。

是的,对于西红柿炒鸡蛋这盘菜我有过失败的经历,当年我失败的做法是:先下油锅炒番茄,炒到8成熟再放入打好的鸡蛋。结果:就色香味而言,香是香且味道也不错,就是不好看,鸡蛋和番茄糊的通通糊。

后来我尝试着颠倒顺序:先下油锅炒鸡蛋,炒个8成熟将鸡蛋盛盘,再炒番茄,番茄炒至9成熟时边继续翻炒边放入8成熟的鸡蛋。结果:色香味俱全。

这让我收获到了巨大的满足感,享受到了生活的乐趣!

相关文章

  • 爸妈的私房菜

    今年回家,吃了一道菜,以前从来没有吃过,孩子们爱吃,我也爱吃。这道菜是从一道名叫“漂圆”的传统佳肴进化而来的。 这...

  • 教学像做菜

    像做了一道好吃的菜,大家都爱吃。

  • 我最爱吃的一道菜

    锅包肉。 哇!想想就流口水。无肉不欢说的就是我。 出生在冰天雪地的北国。小时候,托了爸爸的福,从来没缺了肉。爸爸做...

  • 我最爱吃的一道菜

    我是个吃货,干吃不胖的主儿,这话听起来挺气人的是吧?嗯,是挺气人的。好吃的我都爱吃,这又是一句不遭人待见的废话,可...

  • 我最爱吃的一道菜

    我以前待字闺中时,一听要下馆子打牙祭就兴奋得不得了,甚至认为:“只要有钱啥吃的买不到?”有了思思之后,我的态度悄然...

  • 想念冬天的那道菜

    天气渐渐的冷了…… 想那一道菜,白萝卜葱段姜丝炒牛肉。 年少时的冬天,老爸喜欢做的一道菜,他爱吃,我们也爱吃…… ...

  • 我最爱吃的菜——用“爱”做的

    文|一朵青莲 这周命题作文是《你最爱吃的一道菜》,这可难倒我了,说实话,我,不挑食哎,只要好吃的菜我都爱吃。嘿嘿!...

  • 你是我的修行 第13章 马桶与瓷砖

    每个妈妈大概都有一道做的非常好的菜,而我妈妈做的最好吃的一道菜是麻辣排骨,这也是爸爸最爱吃,当然,也是我们最爱吃的...

  • 对我有特殊意义的一道菜

    今天的主题,关于菜 对我有特殊意义的一道菜,此刻回想起来,第一反应想起来的是麻婆豆腐。 这是我最爱吃的一道菜,后来...

  • 炒凉粉

    一道菜,一个小故事。 吃一道菜,想起一个人——奶奶。 奶奶爱吃的菜品:红烧肉,甜豆花,还有炒凉粉。 奶奶喜欢的菜品...

网友评论

    本文标题:我最爱吃的一道菜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/phlbpctx.html