在一个风雪飘飘的日子,一个青砖红瓦,贴着鲜红对联的家门口。一个小门,一处温暖。这是多少人梦的地,这也多少人心里最柔软的地。那是想,念着甜蜜的时。买一口锅,烧一个灶,翻一个菜,言些许话。

疫情下,色色行行的人。戴口罩,做核酸。伺候老人,辛苦营生,督促网课,恢复提醒。有些人愁着,有些人无奈着,也有些人习惯着。偌大的梧桐树,不景气的餐馆生意。这街上的树,阴阴的,黑黑的,不那么亮。在这艰苦谋平凡人之间,不禁来上了那么一句话:“我咋看,这路那么像黄泉路呢!”
在楼下邻居的帮助下,开着小车,到达菜市场。不用寻找,就已到达目的地。跟着玩火颠勺的,自然是这里的常客。也因为人家的帮助,锅碗瓢盆,自然也是安排全面。感动于人家的好意,幸福于一个好邻居。一个头带着尖尖的帽子,略微些胡茬子三十多岁的,开着玩笑,开着要留一脸胡子的回族老哥。
家伙拿过来,人家还不忘说:“碗阿,盘子,就不用买了,我们那里有。”说话也许随意,但是平凡人家的好意,善良,确是人们心底的一道暖光。在这个秋季,风在路边习习地吹着,梧桐叶在树上微微地摆着,那从树叶间漏出来,晃着身子的光点。秋天,真好。

菜市场不远,西向南转就到,距离一二百米。买一块凉粉,店家就推荐着凉粉配蒜瓣,微微笑笑。虽然不是地道中牟爱蒜人,但是添加上一点,也是一种人生玩味。刚开的锅,一经电,一会儿的功夫,一边就多了点蓝颜色。曾经刷到过视频,大厨的开锅,先烤一下。可是我用那么讲究吗?买材具都是一种游戏,又何必那么认真呢!
大葱切断,没有那么匀称,长短相齐。把蒜剥一下,横着切上那么几刀。白蒜似玉,中间隐藏着绿,是那样鲜艳,像极了姑娘手腕上的碧玉镯子。它们就是蒜,那么平常,可是却不曾想到过的美东西。
起锅,烧油,豆瓣酱一倒,一会儿那是红色的岩浆,肆意翻滚,绿色的葱叶,白玉的蒜片,生姜点点儿,把它们炒香。梦想的画,大火在炒锅里面腾腾而起,锅来颠,勺在飞。菜在锅里悠闲地运动。只不过那是看人家的,人家玩的是艺术,咱们是游戏的学徒。
切的菜,烧的饭。拍成照片,学生便带着疑惑而发文——这怎么长短不一?看着小家伙还挺会鉴别好坏呢!烟火气,平平凡凡的日子。这日子,也确确实实需要烟火气。
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