白萝卜红萝卜

作者: 水生月 | 来源:发表于2023-10-20 07:04 被阅读0次

有些喜好似乎是天生的。

我哥和我对于萝卜的喜好截然不同,他非常喜欢吃白萝卜,而我却觉得有股怪怪的辛辣味很难感觉到美味。我更喜欢红萝卜的味道,又脆又甜,生熟皆可食用。北方的冬天,萝卜和白菜占据了食谱半壁江山。而俗语的萝卜白菜各有所爱竟然在我家还能细分。

后来我才知道我们这里称呼的白萝卜严格来讲是青萝卜,除了水分多以外,那股怪怪的辛辣总让我无法描述。很多人竟然还能生吃!

也是出去上学之后,我吃了长白萝卜,才知道这个才叫白萝卜嘛,是白色的,生吃脆脆的,还有微甜的滋味。而我所以为的红萝卜竟然也不叫红萝卜,而是胡萝卜。真正的红萝卜也是白芯的,而且我还没吃过。

虽说萝卜喜好的问题让我不解,可当我对各种萝卜有所认知的时候,(也就是自己买菜做饭的时候)才发现在这些常识的认知上,自己竟然和笑话城里娃韭菜麦苗都不分是一样的愚蠢。我不喜欢的不是白萝卜,喜欢的也不是真正的红萝卜。可笑啊……

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