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准备年夜饭

准备年夜饭

作者: 董筱北 | 来源:发表于2023-01-19 23:46 被阅读0次

    女儿执意去大润发买菜,或许她太想感受新年前夕热闹的氛围,或许那里有她阔别已久的家乡情。昨天她就拟定了一份年夜饭的菜单,迫不及待的想买齐食材,大显身手。

    年夜饭的前期准备今晚开始了!

    海鲜类:螃蟹和大虾是女儿在京东买了,她的首选菜谱是清蒸螃蟹和油焖大虾。母亲拿来一盒扇贝肉,女儿主张辣炒,经过共同商议做辣炒扇贝。

    肉类:红烧肘子,清蒸金昌鱼,可乐鸡翅

    凉菜类:猪皮冻必不可少,香肠拼盘,皮蛋豆腐。

    青菜类:干煸豆角,香菇油菜。

    炖菜:金针菇肥牛,小鸡炖蘑菇

    果盘:黄桃罐头,水果拼盘

    油炸:炸鸡米花,炸春卷,炸虾片,麻园

    最后,我在网上还买了两条糯米做的半成品鱼型八宝饭。

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