不同于传统的“男主外，女主内”我作为一个男人，六、七岁的时侯就会洗衣、煮饭了。没办法，那时爸妈要上班，爷爷奶奶隔得远，我还要带小几岁的弟弟，因此煮饭、洗衣是必修课。
现在煮饭简单多了，电饭煲，液化气灶就成。淘好米，放好水，盖上盖，接上电就能煮，就这么简单。要吃捞饭的话，先把米煮过芯，然后上屉蒸熟就行了，还有香喷喷的米汤喝。
就着煮饭的空隙，把买好的菜拣、洗好，要切的切好，打开液化气，放上油，烧热锅就可以煎、炒、卤、炖了。我一般喜欢吃小炒或炖汤，偶尔也吃蒸菜，比如蒸臭豆腐，把臭豆腐打碎，放上猪油，盐巴，味精，胡椒面，辣椒面，隔水蒸熟了那叫一个爽！
有时也会吃鸡蛋炖肉，就是打散一只鸡蛋放在磨肉里，和匀了，加上调料隔水蒸熟了，原汁原味的，特下饭。
有时为解馋，特意去买块五是肉，洗干净直接和白菜煮了，这样，白菜不用放油了，五花肉捞出切片打个蘸水，肉和菜还有汤都有了，看着就味口大开……
还有很多的美食家常菜，我怕我写下去又要味口大开了，就此打住。
自己做饭，褒扬自己的胃，干净，卫生，省钱，也是一种生活的乐趣。
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本文标题：做饭的乐趣
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