婆婆住院,我却为她做了懒人饭,婆婆会生气吗?懒人饭味道如何?不会做饭的小伙伴,快来看看吧,回家也可以试试呦!
病来如山倒,原本身子硬朗的婆婆,现在只能躺在病床上呻吟。病痛的折磨加上各种药物反应导致她胃口极差,每顿饭勉强吃上几口。几天下去人就瘦了很多,松垮垮的皮肤,仿佛一层干枯的老树皮挂在身上。
她身边一刻离不开人,我们每天排班轮流照顾,还要忙于工作,真是团团转,谁也没时间回去做饭,一日三餐只能买着吃。婆婆想吃口家常饭竟成了难事。
每到饭点,她就说没胃口吃不下,委屈得像个孩子,令人心酸。我决定要挤出时间,回去为她做顿饭。
做什么呢?她牙口不好,大鱼大肉又不适合病人,想让她吃得既顺口又要有营养看来还得花点小心思。琢磨片刻,我有了主意,就做懒人饭,简单又美味。
我先把大米、麦片淘好泡上备用,家里正好有新鲜的花生和玉米粒,抓两小把洗干净,放入米中一块泡。
接着切适量的腊肠和胡萝卜丁。等米泡得差不多了,加水倒入电饭煲,滴入少许橄榄油,开始焖制米饭。
过七八分钟,再倒入腊肠,胡萝卜丁,放适量盐。这时放入它们,味道能发挥得更好。按下开始键,就可以去做菜了。
大约十分钟,电饭煲停止工作,香喷喷的米饭做好了。打开锅盖,用筷子把米粒均匀地搅动起来,盖上盖再焖上几分钟,米饭会更松软,更适合牙口不好的老人。
开锅!香味扑鼻而来,色香味俱全!夹一口尝尝,独特的腊肠味,甜甜的玉米胡萝卜味,渗透到每粒米中,甜中有香,香中有咸,有滋有味!既营养又美味!
焖饭的同时,为节省时间,我开始做菜。菜不能做太早,那样凉得快,营养流失也快。
菜也简单,白嫩嫩的豆腐,绿油油的时令小白菜,加上少许五花肉,配上葱姜蒜等各种作料,食材虽简单,但过程不马虎,用心烹制,争取做出好滋味!
饭菜做好,装入餐盒,快速去医院来个美食速送。当婆婆打开餐盒,闻到一股久违的味道——家的味道!
我端菜盒,老公端饭盒,两人一左一右侍候老人用餐。婆婆大口大口地吃着,“嗯,真香!真香!这样的饭菜吃着才有胃囗!”
婆婆边吃边对我俩慈祥地笑,一顿简单的家常饭竟让她如此开心和满足,我和老公在一旁看着也高兴!原本冰冷的病房此刻是那么温馨。
窗外是深蓝的夜空,高楼上五颜六色的霓虹灯仿佛夜空中的星星在调皮地眨着眼。随着灯光的闪烁,我也是心潮起伏。
人生病时都是脆弱的,尤其是老人,更渴望子女的安慰和关爱。有时一句温柔的话语,一个关心的眼神,一个轻轻的抚摸,一顿简单的饭菜……都会让他们满足与幸福。
父母老了,要求并不多,只要孩子们能常常回家看看,陪着说说话,吃吃饭,生病时身边能有个人,能得到关爱……
老人们的要求真的简简单单,就是想拥有简简单单的爱。
就如做顿饭,简简单单的食材,只要融入自己的爱心和孝心,用心去做,也一定能做出令人欢喜的美味!因为那是家的味道!爱的味道!
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