![](https://img.haomeiwen.com/i13944620/f172281a9cce5090.jpg)
今天12月7日,为二十四节气之“大雪”。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了严寒的冬天了。
可随州今天的最高气温还有23℃,天气预报说,过几天,气温就会骤降到个位数。毕竟时令已到仲冬。
冬渐深,天渐冷,只等西伯利亚的一场寒潮,一场纷飞的大雪就会到来。
有雪的日子,雪可入诗,风可入诗,雨可入诗,甚至,一盏茶,一首歌,一声感慨,皆可感怀。
冬雪逸事里,犹記高濂雪夜煨芋谈禅,子猷雪舟访戴,妙玉煮茶烹梅雪......当此时,围炉温酒夜读,且有手炉暖手,足炉焐脚,清暖旷达,挑灯披裘仿若雪宿芙蓉山,柴门闻犬吠,风雪夜归人。
“小雪封地,大雪封河”,犹记得小时候的冬天很冷,到了大雪节气,村口堰塘里都已结冰了,小河边上也冻住了,战战兢兢地试着踩冰,生怕掉进水里。母亲会扯起嗓子喊我们回家烤火,围坐在火塘边,再弄个红薯在热灰里焐着。
“小雪腌菜,大雪腌肉”,这个时候可以灌香肠了,去鹿鹤农贸市场里慢慢溜达,看到有适合的鸡鸭鱼肉,可以买回家腌制了。
大雪是舌尖上的节气,到了进补的时候了,时不时地买些牛肉羊肉,可以用本地简单粗暴传统做法,也可以翻翻手机,学着用别人用外地别具一格的精致烹调,在美食里寻找诗意。
![](https://img.haomeiwen.com/i13944620/5e18e7e269bc4426.jpg)
诗意大雪柔声软,纷纷扬扬舞浪漫。
临窗凭眺玉花缀,漫天飞雪落清欢。
雪盛阴重可居暖,夜长冬深春梦半。
苍茫大地祥和满,瑞雪丰年惠风翻。
![](https://img.haomeiwen.com/i13944620/1de3c253ac8d8402.jpg)
网友评论