又到了一年一度做年馍的日子,我已经有些年头没有经历过如此场景了,当然,今年依旧没有机会。
母亲做馍馍的手艺远近闻名,每年年关将近,总有好多人来请母亲帮忙做年馍,不过,做年馍是个技术与力气相结合的工作,年龄大了,母亲心里也有恐惧,所以多数时候选择拒绝。
今天父亲在朋友圈发了做出的年馍的照片,忍不住流口水。不知道今年有没有口福吃到母亲做的年馍,因为疫情,过年回家的可能性渺茫。
现在过年,家家户户都不蒸年馍了,在街上买一些就够吃了。不蒸年馍,就没有那种过年的感觉了。我们这里过年的时候,先把房...
又到了一年一度做年馍的日子,我已经有些年头没有经历过如此场景了,当然,今年依旧没有机会。 母亲做馍馍的手艺远近闻名...
自己在家蒸枣花鱼馍,造型简单更容易,比普通花馍寓意好。枣花馍,又称为“年馍”,就是过年的馒头,花馍寓意着吉祥如意,...
过来腊月二十三,街上卖年货的摊摊慢慢多了起来,平常的日子渐渐有了年的味道。 趁着休假的工夫,姊妹几个...
进入腊月后,集市上的年货慢慢地多了起来。年气越来越近了,人们从不同的方面开始准备过年的事情了。 村子里的人们就开始...
越近年关人越忙,比平时更累就是过年的节奏,这做年馍就是其中一项比较吃力的工程。 昨天母亲就开始做发面,到了这时间准...
还记得儿时的歌谣: “二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,炖年肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面...
蒸年馍是每年春节必走的程序,且非常具有仪式感。母亲每年蒸年馍都要提前看好时间,选个吉利的日子,提前一天发好面,接上...
每年从腊月二十五六开始,妈妈就开始忙碌地蒸年馍。 小时候,家里吃的白面也是自己家小麦磨的。一般提前半个多月,妈妈就...
本文标题:年馍
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/posdtltx.html
网友评论