这几天下了班都被先生电话催着去吃一顿好的,其实是天冷了想吃点热乎乎的,这样暖和。
自从前天吃了天虹商场后边的一碗杀猪饭,今天就又不约而同地来到这家名为“杀猪饭”的店子里。老板很健谈,人也和气,他一眼就认出来我们是回头客,就更加殷勤而周到。
吃完后,我摸着自己圆鼓鼓的肚子,很满足但也隐隐担忧,好不容易前几周控制晚饭掉秤两三斤,这下可好了,又得吃回去了,看来我这“资深胖子”减肥路真是漫长呀。
吃完后,我们跟老板聊起了天,他跟我们说,他这个店子才开了不到半年,之前一直是办服装厂的,来深圳三十年了,一路摸爬滚打的创业,钱也赚了不少,后来也赔了不少,这不,疫情过后,厂子撑不下去了,考虑到孩子们都大了,都能自食其力,自己也快到退休年龄了,不想再去折腾了,随即把厂子转让了,而后用余钱盘下来现在这个门面,干起了餐饮。
讲真,他不说之前没干过餐饮,不讲才开了不到半年,我真的觉察不到是个新手,店子陈设,招牌,菜单,还有配菜,辣酱 再加上这两天品尝的粉,真正觉得很地道,很好吃,超过许多店。
他听到我们真诚的夸赞后,爽朗的笑了,说:“不是自吹,我这里好多回头客是尝了之后,都舍近求远地来到我店里……”
“我这个人一辈子不咋灵光,但有一样,就是做任何事情,拿定了主意就干,干起了 就要干好,以前开厂子是这样,现在开店子也这样。”
他爽朗的笑谈着 我丝毫不觉得他时自夸,确实是这样,人也很随和,善聊 也爱小,活儿也确实不错,感觉值得我们学习。
我跟先生我俩其实也一直盘算着,等债务清了后,再赚点余钱干一点自己想干的事 自己做生意,自己给自己打工,努力吧,我觉得会实现的。
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