这几天，网上都在传这件事。有的说入股资金平均，没有控股权，就像一盘散沙，形成不了一股坚挺的力量，就像和尚担水的故事。有的说是管理的问题等等。
一个餐厅经营不善，有众多原因。比如餐厅所面对消费客户群体的定位问题，菜品开发是否顾及南北客户之间的差异，价格和厨师水平，店内装修及服务是否在一个起跑线上。店里的管理模式，是否能让员工与管理层还有投资的股东拧成一股绳，，让每个人的利益都与店的效益挂钩，调动所有人都积极性。还有就是店里的营销方式，要针对各种群体运用各种方法，比如开业时对前来祝贺的朋友，每人送张饭店金卡，里面可以给充上钱，但必须按次数抵扣，可以打折，可以签单等，这就根据自己的实际情况而定。可以这么说，如果开业营销做的好，开业之初就能收回投资。这绝对是一个可以赚钱的项目，要钱有钱，要人有人，名利双收的好事。
可是失败了，这不是技术上的问题，这是人性的问题。在技术上，这些人都是业内精英，国内最高学府，高级教授，可以说什么样的技术问题能难倒他们。难道都是假的，这个不好定论。目的目标不统一，最后耗掉了所有的积极性。弄的谁都脸上无光
，变成所有人的笑谈。不要追责，不要埋怨，总结原因，整合资源。
在哪跌倒的，就在哪爬起来。现在正是时候，已成热点，你就要火上加油，趁机引爆。打一个漂亮的球。让你们的人生更加辉煌。
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