茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间,不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露,还远离污染、嘈杂的环境,一生与青山绿水相伴,灵气充足,与自然之水结合便会成为清香之水,让人饱尝四季的味道;
与心灵之水相融便会成为灵魂之水,让人尽品生命的真味,常喝茶的人也因此多一些对生命的理解,少一些对生活的偏执和狭隘。
茶叶中的化学成分,经过分离鉴定的已经有700多种了,种类真是非常的丰富。
另外加工过程中,反应也会形成更多的成分。我们喝茶之所以能喝到苦味、涩味、甜味、回甘各种细腻的层次,香气有花香、果香、蜜香、嫩香、豆香等,就是因为茶叶中的物质实在是太丰富了。
在一杯茶面前,世界安静了下来,喧嚣、浮华如潮水般地褪去。
喝茶之人,多为不激进、不急燥之人,他们能沉得下心来思考,对世事也看得更淡、更高、更远。
茶有语,需静品;
品有得,筑和社。
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