最近的气温就像碳酸水里的小气泡一样一直很热烈,
这么热的天你的食欲还好吗?
若酸甜苦辣咸” 是偶像,
能C位出道的到底会是谁呢?
是那会稍稍回甘但又自带距离感的 ”苦”?
让人欲罢不能、心甘情愿沉溺的 “甜”?
还是让人难以生厌的绝妙搭配 “酸”与“辣”?
或者比较贪心的话,能全部一起pick吗?
酸
发小酸菜鱼面
餐具简直不能叫碗绝对是盆,配菜的选择也很丰富。鱼肉分有刺和没刺的,辣度也可以选择,第一次吃里面加了柠檬和番茄的酸菜鱼,可想而知这个汤绝对鲜美无比,喝一口汤已经开胃了。金灿灿的一大盆,量足!
地址: 大连市金普新区金马路189-11商铺(安盛后身民俗村烤肉西侧)
江渔儿酸菜鱼
来自广东的酸菜鱼品牌,简约的木质装修,搭配着时尚的logo,等上菜的时候也能开启自拍狂魔模式。
有传统派就当然有创新派啦!水果酸菜鱼,水果有柠檬、菠萝、圣女果,还有切的很薄的苹果片;有点文艺小清新的意思~~这道水果酸菜鱼除了是奔着创新菜来尝试之外,还想着照顾不能吃太辣的小伙伴,结果上菜后才发现辣度仅次于老坛酸菜口味。Emmm..被它那么清纯的外表给骗了!
地址: 大连市中山区解放路青泥8号
甜
糖朝新派粤菜
以港式甜品出发,更加入了粥、面、点心及港式料理等元素,以真材实料的不凡手艺,成为闻名海内外的粤菜餐厅之一。招牌流沙包,一口咬下去,咸蛋黄做的流沙慢慢流出,名副其实。手撕海鲈鱼,鱼非常的鲜嫩,鱼皮已经撕下来非常酥脆,再粘上一点椒盐等作料,非常好吃。虾饺皇鲜虾馅儿足足的。蜜汁叉烧肠粉,里面的叉烧给的超实在。九宫格的甜点,品种多好看又好吃。说的再多不如亲自去一品。
地址: 大连市中山区青泥洼桥柏威年购物中心2楼
大树餐厅
北欧极简主义风格,以黑白为主色既有型格又不乏时尚,位于店中心的“大树”枝叶深茂。蜂蜜厚多士香草~大树的首席主打,烙有大树Logo的吐司壳呈现出烤到恰到好处的金黄带褐色,盛在黑胡桃木板上极有质感。鲜虾炸云吞~从香港茶餐厅空运而来的碱水云吞皮有薄如纸的质感和不吸油的天然体质,吃起来不油腻有淡淡碱水味儿,与甜辣酱超配。
地址: 大连市中山区大公街柏威年五楼L5029B
苦
Godiva
比利时皇室御用巧克力品牌,简直就是巧克力界的劳斯莱斯,巧克力配搭出动人心弦的甜蜜口味,每一款都有着独特滋味,必定令人一试心醉。
地址: 大连市西岗区五四路66号大连恒隆广场
食之秘
蛋糕销量非常好。就是现在那一块比以前小了,浓巧克力蛋糕!外面一层黑巧克力,里面几层是黑白巧克力相间,味道真的不错! 苦苦的透着一点甜 巧克力星人很满足!特别是“红丝绒蛋糕”,口味很奇特,口感香甜微咸还有酸酸的味道,夹层是乳酪,外层是白巧克力包裹的。
地址: 大连市沙河口区西安路天兴罗斯福2楼(另有分店)
辣
又见湘厨
虽没有那种出名的绝味,但符合大众口味,如剁椒鱼头、小炒黄牛,焖猪蹄、炒藕丁,十足十的下饭菜。一铲子牛蛙,一道诠释辣的奔放的菜,一铲子上来,很是创意。爪筋,弹弹QQ,紧致香辣。第一口还没觉怎么着,越吃越辣。
地址: 大连市西岗区胜利路解放军210医院对面
渝香重庆江湖菜
相濡以沫,不如相忘于江湖,重庆江湖菜,你我皆豪迈!青葱绿植,长桌、竹椅、泥碗、雕花、镂空……一派古风古韵的。过水鱼,大盘盛肉,大盆装汤,颇为豪放。大盆牛蛙,麻香扑鼻,被油“兹拉”过的蛙肉透着亮的饱满。菜量巨大。。。人多吃才有意思啊。
地址: 大连市中山区延安路17号
咸
福记广式专门店
在中山这边新开的店,面积不大,摆了6,7桌的样子,厨房有明亮的大窗户可以看到里面的操作台,墙上贴着港味的海报,还有一些菜品的图片。这家的东西好吃而且不贵,性价比高。虽然菜量不是很大但是绝对够吃!腊肠煲仔饭是明星菜品,米饭吸收了腊肠的香气,口味咸甜,再加入芋头,沙沙糯糯的,比较独特。以及奶黄包,蛋饺,肠粉,云吞,蒸排骨,皮蛋瘦肉粥也是很不错的!
地址: 大连市中山区中山广场同兴街友谊商城东侧
广东菜馆
在山东路青年点附近很小的一个门脸,一楼桌位有点茶餐厅的感觉,二楼包间就显得朴实了许多。打边炉,来一锅猪肚煲鸡,温暖你的胃。深井烧鹅皮脆,皮脆脆,两样双拼搭配甜辣酱和梅子酱会解腻些。腊味煲仔饭火候很好,煲底有隔儿,腊肠带点咸甜味,腊肉略肥,配饭吃不腻。
地址: 大连市甘井子区山东路青年点南行10米
-END-
虽说这五种味道看似平常,
但它们可是蕴藏着很多美味,
美食有百味
你稀罕哪一味?
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