素烧豆腐

作者: 年糕星团 | 来源:发表于2019-04-23 19:29 被阅读0次

先上图!图片其实也能下饭

素烧豆腐

【素烧豆腐】

随手煮一碗素烧豆腐!管饱(下饭)

食材:老豆腐,葱姜蒜,朝天椒,老抽、生抽、鸡精、糖、盐,黄酒,鲜辣粉。

做法:

1.锅热多倒油,葱姜蒜切末下锅爆香。

2.放入老豆腐,翻身,一勺黄酒,糖,盐,老抽适量。

3.大半碗水倒入,大火转中火,盖锅盖闷。

4.收汁后,少许生抽。

5.出锅撒点鲜辣粉、葱花。

趁热吃,别忘记来碗米饭哈!

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