最近在美容師的培訓工作上面,取得了不錯的进展与成果,其关键原因在于运用了「训练考管程序」作为培訓的主轴。以下就具体说明所谓的「训练考管程序」,提供大家作为参考。
一、训(管理离不开制度 团队离不开规则)
训就是川流不息的语言,也就是说明、讲解,这是一般最常用的方法,但是也是一种比较难以产生效果的方法。新员工下店,作为领头人,要有一份说明书(也就是规矩、制度、规则)其实最大的原因不是员工不好,而是用錯了的方法,导致无法带好团队的效果。
为什么难以产生效果呢?因为「讲解只能让她知道,但是知道並不代表会做。」要让员工达到听话照做,必须通过反复不断的练习。
团队规则就好比是一张说明书二、练(练得是自己的功夫)
训完了就要练,讲解完了就必须要练习。举例来说,教游泳,光只是讲解要領,而不下水练习,可以学得会吗?
所以当讲解完了之後,要做自做示范,(也就是标准 )示范做完了之后,就要透过大量的练习,让员工不会到会,从生疏到熟练。
练习时可以采用多种方法。比如:
1、示范模拟法:(自我示范,员工跟着模拟)
2、统一练习法:(根据示范所学,大家一起统一练习)
3、角色扮演法:(练习到一定程度后,A、B员工互为演练者与观众,进行检查及纠正)
4、检查纠正法:(员工练习时,店长或经理同时进行检查及纠正)
5、观摩比较法:(取具代表性的个案,让其他学生跟着观摩比较)
一个训练方式,要求员工重复的去做很多遍,员工会感到不耐煩、无聊,甚至因此产生抗拒的情緒,训练效果就会打很大的折扣。
练习要给方式方法三、考(考是员工的自信)
很多的训练出不了效果,关键在於缺乏「考」的这个程序。甚至考核的时间规定过于过长(一个部位考核不要超过三天),缺少了考核的压力,练习的过程就会比较松散、马虎,甚至是应付了事。当真正考核的时候达不到要求,这样一来,领头人也就和员工也就产生了隔阂。导致恶性循环。
事后发现,其实考核也是一种练习,而且是一种最认真、最有临场感的练习。当美容師完成考核之后,自信心于成就感都大幅的提升,同時也让他们敢于开口去对客戶进行銷售的工作。
考的是自信四、管
当美容师验收过关之后,这时候就必須用到「管理」的程序,也就是店长要在晨夕会当中,适度的加以复习。同時观察她们在实际的工作当中,是否能夠正确地运用,如果有差错或不足之处,則要立即的修正于调整。这个时候,你的团队才能足够的听话照做,也就是说:管理之前,要先进行教育;先教会了,才好进行管理。
管教合一
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