利用这个三连休,我们全家去了能登岛。在我的印象中,一般半岛都是很富饶的,尤其是吃的很多,很丰富,我们全家都是吃货,比起住来,更愿意把钱省下来去享受美食,越稀有越好,越独特越好,越有营养价值越好。
我们一路开车过去,买了观光杂志,把能看的地方都看了,能钻的洞都钻了。可是不论我们玩的多开心,如果在吃上过于亏待自己,还是一件很扫兴的事情。
但是我们确实遇到了难题,就是没有地方吃东西。我们所看到的地方,感觉就是咱们中国8,9十年代,很荒凉,很贫瘠。哪有什么像样的餐厅啊!按照杂志指南,高高兴兴的去杂志上说的就餐处,都关门了,今天不开张。也难怪,根本就没有人来吃饭,人工费都付不起,怎么营业啊?街上冷冷清清的。
玩了整整三天,最后一天要回爱知县的时候,老公说最后就这么走了,太可惜了,都说石川县有最美味的生鱼片和寿司,我得尝尝。
没办法,我们就这么开车,去了将近5家,都没营业,时间就这么一分一秒的过去了,今天必须回爱知县,明天上班的上班,上学的上学。 无奈,我拿着手机,把车停在路边,一家一家的打电话,打了几个,都没人接。就在我绝望的时候,电话的另一头,是一个老年人的声音,我赶忙问,你们那里可以吃饭的吗?去了可以立刻吃到吗?对方一定觉得这个打电话的人肯定饿极了,几天没吃饭了吧。她笑笑说,可以呀!
我立刻示意老公赶紧往导航仪里输入餐厅位置,不一会儿就到了杂志上说的那个店。我先下车打听停车场的位置。在一个很窄的的巷子里,找见了那家店面。
我轻轻的推开门,你好,我就是刚才打电话的那个人,我们一共4个人。我边问话,边扫视了店铺里的装潢,和我想象的差太多。店里和店的外观太不相称了。店里面,让我眼前一亮。在柜台后面站着一个年轻,干净利落的小伙子,年龄虽然只有三十出头,却有一种与年龄不相符的沉稳和老练。头悌得倍亮,用一个白毛巾缠着,标准的日本职人。他微微的向我点头,示意我进去。我预感歪打正着了。
这是一间相当讲究的寿司店,所有的地方都白白净净,一尘不染,桌椅都相当考究,实木的。贴在墙上的菜单白纸黑字,工工整整的手写体。店里虽然不大,就两张桌子,但对于我们四个人来说还是绰绰有余的。我们四个盘腿坐在榻榻米上,点了套餐。
刚才那个像店主模样的人,不紧不慢的开始了他的艺术加工,我说是艺术加工绝对不夸张。因为再稍后一下,我们被这些像艺术品一样的寿司给折服了。
而且是店主亲自端上来,并向我们介绍各种鱼的名字和习性。这可是非常少见的啊。因为他看到两个孩子,很期待的样子吧!而且也知道我们千里迢迢从别的县来,临走时就是想一尝石川县的美味。
在这14贯寿司中,几乎一半以上的鱼是我们没有吃过的,而且都极其新鲜,咬在嘴里,能感到鱼肉特有的弹性。我本来想快快吃完走人的,可是吃了第一口以后,我的想法就变了,这样的美味不慢慢咀嚼享受,实在是太浪费了。 每一贯,我都要端详半天才下口。
我彻彻底底忘记了刚才所有的不快,太值了,所有的苦难都是为了现在我们能坐在这里,知足了!
一开始接我电话的老妈妈也出来了,她在帮她儿子招呼客人,端茶倒水。虽然看上去80来岁,但眼睛依然炯炯有神。
吃了寿司,喝了姜汤,又饮了几杯刚刚泡好的绿茶。我和他们寒暄起来。店铺里所有的字都是店主妻子写的,因为在楼上带着幼小的孩子,所以没出来,都是由母亲帮忙的。
所有的鱼都是在本地打捞的,新鲜度和鱼的种类,品质,都是年轻的店主一早去鱼市自己选的。
我们四个带着无比满意的笑容离开了寿司店。真的是歪打正着。在最后的最后,上帝给了我们一个大大的惊喜!
在回爱知县的高速公路上,和那个完美的寿司店的相遇成了我们长久的话题!
![](https://img.haomeiwen.com/i14001632/95d840baa2d1edff.jpg)
网友评论