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丝瓜豆腐汤

丝瓜豆腐汤

作者: 爱生活的小二花 | 来源:发表于2020-06-21 22:44 被阅读0次

食材:南豆腐200克,丝瓜1根,姜5克,盐适量

做法:

1、丝瓜去皮洗净切成滚刀块;南豆腐切成小方块;姜去皮切丝。

2、热锅冷油,加入姜丝炒出香味。

3、加入丝瓜、少许清水,煮开后转小火将丝瓜煮至7成软。

4、煮好加入豆腐,继续将食材煮熟。

5、最后尝下咸淡加盐调味拌匀即可

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