“今天加班还是补觉？”，成了周末与朋友寒暄的开场白。睡到自然醒，有太阳不出门，出门只去不见天日的商场，肚子饿了煮个面，今天我是打算这么过的，但是生物钟早早就把我叫醒了。
出门去早餐店吃了一个不正宗的三及第汤米粉，打算到对面超市买个龙骨回去熬汤，都出来了，干脆去菜市吧。
今日的街道人不多，往菜市方向走去时已经有人陆陆续续提着刚买的菜往回走了，经过公车站时看到一辆公车在等一个行动缓慢的老爷爷逐步移动下车，等他下车完毕，上到站台的台阶，公车才开走。周围的露天垃圾桶全换成了封闭的分类式垃圾箱，挺好的。在过红绿灯时，看到一个巡警鸣喇叭催促在摆摊卖青菜的老爷爷，巡警看着老爷爷不紧不慢地收拾菜摊，直到老爷爷推着老式自行车离开。
有一段时间没来菜市了，都是在附近的超市解决生活所需。今天的菜市格外整洁，原来是过道不允许摆菜了，哪怕如此，热闹依旧。卖肉的，卖青菜的，都站到店门口为市民推销他们的菜品。“新鲜蔬菜，里面看一看”、“早上刚杀的猪肉咯”，有的直接放一个喇叭播报着今日菜式。
我很清楚我今天要买的是什么，夏日炎炎不想吃肉，但身处粤地不可不喝汤。女神推荐我做个丝瓜豆腐肉丝汤，今天实在不想吃肉，肉丝也免了吧。买完丝瓜水豆腐，便前去常光顾的那家杂货铺，红枣，枸杞，薏仁，茯苓，芡实，银耳都买了点，以备煲汤or煮糖水。
回到家便开始准备食材，刨、洗、切，煮开水。水开了先放豆腐，加一匙花生油，煮几分钟放丝瓜，丝瓜不能煮太久，以免“掉青”，最后放西红柿和葱花，加盐就可以出锅了。清淡的丝瓜豆腐汤，很是鲜甜。
刀工不好，见笑了
水豆腐
一半下汤，一半当果吃
备用
成品
自己动手煲汤，心情很愉悦。在刨丝瓜的时候，闻到了丝瓜的新鲜气息，像在奶奶的菜地刚摘下来的，大自然的馈赠真是妙不可言。希望在粤地的日子，多学会煲几个汤，感受这边浓厚的汤文化。
近期喝过的汤
把周末过得慢一些吧，感受一下生活的美。
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