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加州旅闻小记(十四)感恩节吃中餐

加州旅闻小记(十四)感恩节吃中餐

作者: 悠悠岁月故事多 | 来源:发表于2019-11-25 08:26 被阅读0次

          走进这家台湾人开的鼎泰丰中餐馆,门口就是一大透明玻璃房,里面几个穿白大褂、戴大口罩、白帽子的师傅正忙着做面食,紧挨着的吧台前随意的站着十多个现场排号等位的人。

          这些人有的在看玻璃房里的师傅做面食,有的低头看手机或想着自己的事都很安静。

          他们中年轻人居多,还有两个孩子几个中年人,都是黑头发、黄头发的老外,当中有先生也有女士,只有一个女士看不出是中国人还是日本人抑或是韩国人,只看出来中餐在这里多受欢迎了。

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    大厅中间实木的仿汉代直棂窗式的隔断把大厅分成两部分,外间厅是一桌桌格子间式的双人或多人桌,里间厅中间是一圈方形的吧台式餐台,

          往里看餐馆规模很大也很气派、高窗大厅、厚重实木装潢、吊顶。棚顶橘黄色的暖灯光线柔和,白色大格子灯上一枝梅花图颇有中国味。

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    靠窗一溜双人桌,高大透亮的玻璃窗外,商场里穿梭往来的人流看得清清楚楚。

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          餐桌、餐台都是黑色的不知是什么材质看上去很大气、很有质感,坐凳都是实木皮面的圆形靠背椅,餐具是白色细磁的质感细腻有光泽。

          总之整个餐厅给人感觉风格优雅舒适,整洁干净。女服务生着黑色精致套装,显得格外的精干脱俗,应该是中国台湾人,但她一直用英文跟我们讲话。感觉有点不太习惯。

          菜上的还挺快,鼎泰丰的招牌包子果然名不虚传,确有功夫,那包子皮叫一个薄,包子褶捏的叫一个精细,馅大鲜香有汤汁,不油腻,看着精致吃着美味,是我吃过最好吃的包子,两屉嫌不够,又要了一屉,后来由于菜多没吃了。

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          糖醋排骨的摆盘也很精致,绛红色的糖醋排骨摆放在白色适中的方盘里,上面撒着一些白芝麻,盘中的一角点缀着三片绿叶,很漂亮。看着就有食欲,果然酸甜可口肉质香嫩再加上芝麻的香味,真的是别有一番风味;

          一大碗抄手儿很诱人,关键是那碗抄手儿的样子太好看了,像及了小时候妈妈做的葱油清汤面,白色的细磁大汤碗亮亮的,汤清清的上面撒着不多不少绿色细碎的葱花儿,葱花儿边上漂着圆圆的柔和的香油花儿,中间露出汤下面饺子大小的抄手儿,看着就想吃,真是汤汤水水的美味;

          一盘炝拌海带丝里边加了干豆丝、粉丝、绿豆芽、大概是为了配色还有一丝红的蜀椒一丝绿的韭菜,真是让人看着赏心悦目,吃着爽口清香!鼎泰丰美食有特色,普通的中餐做的精致用心,难怪天天要排号。

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        感恩节开心的逛街扫货,快乐的品味美食,在这个特别的日子里,感恩善良、感恩命运、感恩生命中的所有、感恩没有风……有一种幸福叫感恩。

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