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读书笔记《北欧》《香料传奇》

读书笔记《北欧》《香料传奇》

作者: 读本书再启程 | 来源:发表于2019-02-07 13:52 被阅读35次

    #读书笔记# 《北欧》丹麦,冰岛,理性的挪威,不善言辞爱泡温泉的芬兰,对男女平等近乎偏执的瑞典。抛开刻板印象不说,“幸福感最高的国家”这个称谓足以令人心驰神往了。何况还有小美人鱼的故事在冰雪王国等你。 ​​​

    #读书笔记# 《香料传奇》哥伦布的远航,是为了探寻来自印第安的香料。其原因是欧洲人吃腌肉,味道很差,而香料价格昂贵。罗马时期,香料就是品味与财富的象征,有史学家提出,罗马帝国的衰败,与厨师地位的提升有千丝万缕的关系。令人心驰神往的香料是人类欲壑难填的一个缩影。 ​​​

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