吃是一种文化行为，
而美味就存在于其微妙的调和之间。
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-醋酸君语-
一生、两人、三餐、四季，
总撇不开吃，
不管是吃的精致优雅、还是粗放豪爽，
当我们的人生故事，
和浸满诚意的美食融合，
这平凡的日子便值得回味。
“你是长得漂亮，就是太善变、太能作了！”
如果有个人对你这么说，你大概一定会这样怼人，找回场子。
“你骂谁呢？有本事儿再说一遍！”
但对一瓶原浆醋而言，这句话算是天大的赞美！
必须能作，煲汤、凉拌、寿司料理、水果泡制、蜂蜜醋饮......无不精通，它到底啥样？
今天，给大家推荐一款【河南老字号】——《中华手工》杂志报道推荐的多口味手工原浆醋。
为什么叫它“手工原浆醋”？
因为它的出生就很特别。
从每一颗优质果的甄选，到清洗、阴干、入缸、封窑，遵从时节，秋收冬藏；
从惊蛰拌醋到端午淋醋，再到小暑后的窑洞窖藏，从成品出窑到折纸拓印包装；
每一道工序，都是酿醋师傅手工技艺的展现。
单是从材质选择，就非常用心，取高山野生水果而酿，远离城市污染，不打农药、不人工干预生长。
现在这个季节
果子还在生长期
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山里昼夜温差大，果子若成熟，其糖分很大，对于果醋而言，水果的糖分是酒精转化的关键之一，再经醋酸发酵，才能酝酿出上好的果醋。
等待果子成熟，等待四季交替的新一轮发酵之路。
超能作的果醋
1
正常状态，连摆放都是满满的诗意感。
2
拆开包装倒入杯子20ml，只需要添加一样东西——蜂蜜，酸味秒变风味醋饮，冰镇口感更佳，尤其饭后食用利于消食解腻。
3
夏季水果的盛宴当然也不能错过，各色水果+冰糖，搭配任意款果醋泡制，满满少女心有没有，光是颜色就令人痴醉，哈，说的就是你，总喜欢看颜值。
醋的酸香，再融合果子的清甜，停留在某一瞬间的享受，总是给人回味无穷的温柔，最最最重要的是还能润肠呢，对于瘦身的友友们来说绝对是夏日福利。
4
我们果醋的清爽口感，色泽透亮，调和凉拌菜，更是酸中有度，优势简直不要太强大，享受味蕾的轻奢体验就是这么酷。
5
嗯，这个季节的海鲜蘸酱搭配也不能放过，如做大闸蟹佐料。
《红楼梦》里贾宝玉诗云：“泼醋擂姜兴欲狂”，吃蟹时蘸醋，口味清香，还可抵消螃蟹的寒性，去腥提鲜。
6
搭配寿司，口感爽糯。不仅增添了米饭绵柔的口感，也能够很好的弱化海鲜类食材的腥味，保证了寿司清淡鲜美的味蕾感受。
7
还可以拌蔬菜沙拉，清新爽口，原汁原味。沙拉含有很丰富的纤维素，营养全面，是减肥的较佳选择之一哦。
......
拥有一款原浆果醋，不管是醋饮还是烹饪，都是低调完美大气的选择。
轻轻松松，就能让果醋根据不同场景及需要变形，实现功能价值。
品质也非常好，因为传统手工醋酿造的精华，就是对时间的坚守，守够了日子，醋自然就香了。
我们的每款果醋都是经数百余天的自然发酵、窑洞窖藏而成。
除此之外，我们的原浆果醋完全是不添加的哦，自然发酵完整的保留了果子的营养呢，富含维生素、果酸、果胶、膳食纤维等，经常饮用，有利于净化肠道。
有醋友后台来撩醋酸君：
第一次拿到我们的玫瑰醋，就被它的设计感惊艳到了。
每一条内衬的折印和边角都处理的很精致，外包装时尚上档次，无疑是寻求美感与独特的匠心酿品。
还有外包装气柱袋防碎等，很多用心的小细节，不仅提升了整体的质感，用起来也更舒心。
嗯，我们就是这么酷，就是要一眼俘获你的芳心。
人生的酸甜苦辣咸，都在一顿风味美餐里，也在一阵刀起刀落的声中。
每一个厨房，就是我们当代人的“风陵渡”，游荡着不愿醒来的精致人。
人们选择用烹饪满足口腹之欲，纾解情感，不正是人与食物最奇妙的融合吗？
而一瓶风味的原浆果醋让众友久等，为的就是相逢一刻的缠绵。
THE END
贾氏贡醋编辑部
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