中国人常说:绿水青山就是金山银山。环境保护我们可以娓娓道来,以身作则却总是难以自控。
职场拼杀久了,偶尔的狂欢就像打了一剂兴奋剂。当你自以为是happy ending 了,却不知道多少清洁工连夜为你们清理遗留下来的垃圾。第二天清醒了,看到洁净如初的街道,还以为这就是原本的模样。
你在灯红酒绿夜夜笙歌,他却在斑驳街灯下整夜折腰
当你在埋怨他人善变的同时,你可有为自己昨日信誓旦旦倡导环保今日随手扔奶茶瓶行为感到羞耻吗?无意之举,往往带着认真的玩味!
对于环保,请说出了就认真做到!
早在 2009 年哥本哈根联合国气候变化大会的时候人类已经达成共识:气温一旦上升超过 2℃的 “警戒线” ,气候变化将不可逆转,人类将遭遇前所未有的巨大危机。然而,时至今日,地球的高烧仍然未退,气候变化问题却又面临更加严峻的态势:美国总统特朗普于 2017 年 6 月 1 日宣布退出《巴黎协定》,全球应对气候变化的努力遭遇重大挫折。近日,世界气象组织最新数据显示,全球大气二氧化碳浓度已上升至 80 万年以来的最高水平。
目前世界肉类及乳制品生产所造成的温室气体排放超过了全球所有的交通排放总量。预计到 2050 年, 全球对肉类及乳制品消费的增长将导致农业相关的温室气体排放量进一步增加 80 %。因此, 许多专家预计,如果不对饮食结构进行重大调整, 那么将全球气温升高控制在 2 ℃ 范围内的目标不可能实现。
研究表明,过量食肉会带来许多环境问题并加剧全球气候变化。《为明天而食:中国如何通过“拣食”减缓气候变化》指出:全球 14.5%的温室气体排放来自于畜牧业,肉类及乳制品生产排放的温室气体超过了全球所有交通排放总量。畜牧业不仅排放大量温室气体,也是森林砍伐、土地沙漠化、土壤退化和污染、水污染、海洋变暖和酸化、海洋死区,以及生物多样性丧失的重要原因。
过量食肉不仅会产生巨大的环境破坏和资源浪费,还会引起肥胖率提升、癌症和心脏病发病率攀升等问题 。根据中国营养学会最新版《中国居民膳食指南》:中国居民人均食肉量为 27.4 公斤/年,应在目前人均食肉量的基础上减少 50% 以上。
改变饮食习惯,增加素食比例,不仅能改善环境,还能让人找到更健康的生活方式。
日常素食了解一下~
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图文资料:360图片、中国发展门户网
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