渠道•信用

作者: 茶者子澄 | 来源:发表于2019-05-22 22:36 被阅读39次
渠道•信用

        每年春季,我都会向一个杭州的同行买几斤龙井茶。因为较贵,所以买不多。自己喝点,送亲朋一点而已。这是一个我所信任的渠道,不用费劲去分辨茶的真假优劣——要知道,这些年每年市场上“龙井茶”的量远远大于龙井茶产区所能生产的。

        有一个朋友在武夷山承包了茶山,认认真真地做岩茶中贵昂的坑涧茶。但她说她的茶只要是少数几个广州的客户在买在喝。当然,她的茶很贵,但这并不是她的茶卖得少的主要原因。当下,喝几万元乃至几十万元一斤的茶的人并不在少数。问题是,大多数愿意出高价买茶的人没有自己信任的渠道可以买到好茶,大多数人只能按照茶叶在社会上的名气来花钱。而这些年,任何事物的名气都主要是靠炒作而来的,茶叶当然也是如此。

        这就造成了一个困境,如果把精力用在炒作上,则很难做出好茶——也不必做好茶;如果把精力用在做茶上,则在市场上会被炒作者所挤压,很难生存。这好象叫做“劣币驱逐良币”吧。

        因此,如果能够通过正常的渠道,在做(卖)茶人和买茶人之间建立起一种信任关系,那么做(卖)茶人就能够集中精力做(卖)好的茶,而不用去炒作,买茶人则不用自己花很多时间精力去辨别判断茶叶的真假优劣,不用担心花冤枉钱。这样的话,社会和个人的效率都能得到很大的提高。

        但这种美好的理想恐怕在短期内是难以实现的。但对于单个的做(卖)茶人和买茶人来说,还是可以在小范围内努力寻找到值得信任的对方,建立起高效的渠道的。

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