绿豆是一种美食，煮粥吃非常好，有一种特殊的香味。我愿意吃绿豆糕，放到嘴里就化了，又香又甜，还不腻人。但有人主张吃药之后，不要吃绿豆，因为绿豆可能把药效解了。对此，我不怎么相信，因为药性通常是很强的，吃一点绿豆粥之类，不会有什么后果的。
李时珍《本草纲目》讲，绿豆以色得名，处处种之，北方人用之甚广，可以作饭、酿酒、磨而为面。亦可以发绿豆芽。牛马之食亦多赖之，真济世之良谷。
气味：甘，寒，无毒。
主治：煮食，消肿下气，压热解毒。止泄痢卒澼，利小便胀满。厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。
被益元气，和调五脏，安精神，行十二经脉，去浮风，润皮肤，宜常食之。煮汁，止消喝。
解一切药草、牛马、金石诸毒。
绿豆 绿豆相信很多人不陌生，以前我只知道绿豆可以做绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽，直到最...
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本文标题：绿豆
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