食材
冬瓜、鸡蛋、葱、蒜、虾皮。
步骤
1、冬瓜去皮去瓤，切片，鸡蛋煎一下盛出。
2、少许油炒香蒜末，倒入冬瓜炒至断生。
3、加入鸡蛋、适量的水、少许盐、生抽煮开，出锅，撒点葱花。
冬瓜鸡蛋汤，简单、清爽、味鲜。
食材
冬瓜、鸡蛋、葱、蒜、虾皮。
步骤
1、冬瓜去皮去瓤，切片，鸡蛋煎一下盛出。
2、少许油炒香蒜末，倒入冬瓜炒至断生。
3、加入鸡蛋、适量的水、少许盐、生抽煮开，出锅，撒点葱花。
冬瓜鸡蛋汤，简单、清爽、味鲜。
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本文标题：冬瓜鸡蛋汤
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