今天是连续三天早起做核酸的最后一天，既然已经起来了也就不想再睡回笼觉了。
天气慢慢变凉，早上吃上一碗热乎乎的面条是不错的选择。前几天在超市买了干黄酱，家里还有甜面酱正好可以放一起做成肉丁炸酱放冰箱。早上煮上一碗挂面放点蔬菜，拌上炸酱就是早饭，省时又好吃。
吃着炸酱面想起小时候住姥姥家，那个年代生活不富裕，猪肉都需要凭票购买，可不是想吃就有的。做饭几乎是就地取材地里长什么就吃什么。
有一次姥姥做的炸酱面特别好吃，姥姥会做拉面，面条筋斗爽滑，炸酱的味道更是特别。是我以前没吃过的味道。我问姥姥“姥姥面条好吃，这是什么酱啊？”姥姥看着我笑着说“用花椒树叶炸的酱”
姥姥笑起来皱纹都聚到一起形成深深的沟壑，露出没有牙的口腔，灿烂可爱的笑脸和特别味道的炸酱面都印到了我的心里。
如今姥姥早已经不在人世，每每吃炸酱面就会想起姥姥的笑脸和那特别味道的炸酱面。
炸酱面怎么少的了酱呢，炸酱面的酱是这炸酱面的精髓所在，不同的酱造就出不同的炸酱面，所以一碗炸酱面的成败往往在于酱，...
中午想吃炸酱面，于是，去了附近的炸酱面店。 问：一碗招牌炸酱面。 答：不好意思，炸酱面都没了。 问：那就那个……面...
01 一碗炸酱面的酱香浓郁 提到炸酱面，我们就会想到北京，因为北京人爱吃炸酱面。北京的街头各色餐厅都有炸酱面，不仅...
炸酱面 炸酱面是中国传统特色面食。一百个家庭能做出一百种味道的炸酱面，虽然都叫做炸酱面，虽然都有炸酱也有面，但是无...
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午餐：炸酱面
如果你创业，刚开了一家炸酱面馆，可以不用想太多，做好你的面，有个店名字，[味好美]炸酱面，[吃了就走不动]炸酱面，...
美食君最爱做的午餐，就是面，各种面，至少一个星期不重样，本周末想吃炸酱面。美食君做的炸酱面可不是北京的炸酱面...
“鼓楼旁的炸酱面是他俩的最爱，她爱吃炸酱面里的酱，他爱吃炸酱面里的葱。” 1.熟悉的面馆 今年的鼓楼稍微有些冷清呢...
本文标题：炸酱面
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