香煎鸡排

作者: miatang | 来源:发表于2020-03-19 15:51 被阅读0次

鸡大胸用葱姜焯水就很好吃了,不过恩恩吃过几次后就不怎么吃了。

今天又做了香煎鸡排,出乎意料的好吃。

半个鸡胸肉剁碎,少许的:二分之一蛋清,两奶粉勺玉米淀粉,大概10克,生抽,料酒,盐,糖,葱姜水两勺,香油,快速搅拌上劲。

十分钟后,平底锅刷油,小火煎两面金黄就可以了。煎的时候可以撒点芝麻。

真的很好吃!

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